摘要：面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的日語(yǔ)教材，必須注重適合高職院校學(xué)生這一原則。高職教育注重培養(yǎng) 學(xué)生的實(shí)踐能力，所以，在教材編寫上更要注重實(shí)踐性。在內(nèi)容選擇上既要滿足各方的需求，也要注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和道德品德。而在教材結(jié)構(gòu)的設(shè)定上，則要把握整體結(jié)構(gòu)。達(dá)到這些要求，教育工作者應(yīng)擔(dān)負(fù)起首要責(zé)任。

　　關(guān)鍵詞：山東外語(yǔ)教學(xué),校本教材,素養(yǎng),艾賓浩斯,任務(wù)引導(dǎo)

　　高職教育應(yīng)以適應(yīng)社會(huì)需要為目標(biāo)、以培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力為主線，設(shè)計(jì)學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方案。高職畢業(yè)生應(yīng)具有基礎(chǔ)理論知識(shí)適度、技術(shù)應(yīng)用能力強(qiáng)、知識(shí)面較寬、素質(zhì)高等特點(diǎn)。

　　高職院校的生源類型、層次復(fù)雜，文化基礎(chǔ)知識(shí)差，學(xué)習(xí)困難相對(duì)較大，對(duì)專業(yè)知識(shí)的接受存在一定的難度。但是高職學(xué)生思想?yún)s比較活躍，動(dòng)手能力、專業(yè)技能、適應(yīng)性也比較強(qiáng)。當(dāng)然，他們往往在行為上的自我約束力不夠。面對(duì)具有以上特點(diǎn)的高職學(xué)生，教育第一線的教師如果還沿用傳統(tǒng)的教材、教育教學(xué)方法，是不合適的，也是不利于學(xué)生在知識(shí)習(xí)得上收益的，應(yīng)該引起深思。因此，筆者本人就日語(yǔ)教材編寫問(wèn)題進(jìn)行了初步探索。

　　一、教材編寫的總體要求

　　目前高職日語(yǔ)教材大多沿用本科教材的編排體例，雖然也對(duì)部分內(nèi)容作了較大幅度刪減，但是教材仍延續(xù)了理論知識(shí)的系統(tǒng)性，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與理論知識(shí)沒(méi)能有機(jī)融合，人工拼湊的痕跡明顯，不能突出高職教育特色。所以編寫教材必須注重以下三點(diǎn)。

　　最首要的要求就是要突出高職教育的特點(diǎn)，體現(xiàn)出實(shí)用性，切實(shí)做到“以人為本”。要真正從市場(chǎng)的需求、企業(yè)的需要出發(fā)，使學(xué)生具備本專業(yè)的基本技能和職業(yè)能力，使學(xué)生畢業(yè)即能頂崗就業(yè)。

　　其次要求教材編寫適當(dāng)降低理論深度和難度，增強(qiáng)趣味性。高職學(xué)生由于文化基礎(chǔ)知識(shí)薄弱，學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)，專業(yè)理論知識(shí)如果過(guò)難，就會(huì)使他們失去學(xué)習(xí)興趣，教師在課堂上的實(shí)訓(xùn)例題的講解，也不會(huì)收到很好的效果。

　　最后，要求教材編寫以“任務(wù)引導(dǎo)”為主線。要明確提出教學(xué)目標(biāo)，設(shè)定教學(xué)任務(wù)。要完成設(shè)定的任務(wù)，必須具備必要的理論知識(shí)，在任務(wù)的帶領(lǐng)下了解并掌握理論知識(shí)，理論知識(shí)就不會(huì)那么枯燥。要把掌握理論知識(shí)變成完成任務(wù)過(guò)程中的一個(gè)必要步驟，從而達(dá)到輕松并愉快地掌握理論知識(shí)的目的，同時(shí)也達(dá)到使學(xué)生掌握技能的目的。

　　二、教材內(nèi)容的選擇

　　目前市面上的日語(yǔ)教材層次定位模糊，有些教材雖然標(biāo)注著“適合”高職學(xué)生，但是仔細(xì)看來(lái)，只是對(duì)原本的本科教材內(nèi)容的部分修改，并沒(méi)有真正從高職教育的特點(diǎn)出發(fā)，并非是真正適合高職院校學(xué)生的教材。通過(guò)多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和大量的市場(chǎng)調(diào)研，筆者認(rèn)為在教材的內(nèi)容選定上應(yīng)該滿足以下兩個(gè)要求。

　　1.滿足學(xué)生、家長(zhǎng)、企業(yè)、學(xué)校等各方面的需求

　　大多數(shù)學(xué)生對(duì)于日語(yǔ)語(yǔ)法、閱讀和能力的提高需求不強(qiáng)烈，而是想快速有效地提高日語(yǔ)交際能力，希望能和日本人輕松愉快地溝通，希望在今后的工作中能直接用日語(yǔ)表達(dá)自己的意愿。即通常所說(shuō)的外語(yǔ)教學(xué)中的“聽(tīng)、說(shuō)”能力。

　　家長(zhǎng)的要求很簡(jiǎn)單，無(wú)非是讓自己的孩子在學(xué)校學(xué)有所得，在社會(huì)學(xué)有所用。

　　企業(yè)則要求職員入職就能上手，能獨(dú)立完成相應(yīng)的工作，節(jié)省資源，創(chuàng)造更多的利潤(rùn)。

　　而學(xué)校的要求是：學(xué)生在校期間能遵守紀(jì)律，認(rèn)真學(xué)習(xí);進(jìn)入社會(huì)能愛(ài)崗敬業(yè)，遵紀(jì)守法，做一個(gè)對(duì)社會(huì)有益的人。

　　基于以上各方面的需求，在編寫教材時(shí)就要綜合考慮，選擇能滿足各方面需求的內(nèi)容，從而編寫適合高職教育的教材。例如，為滿足學(xué)生的要求，編寫教材時(shí)應(yīng)由易到難，逐步過(guò)渡，多設(shè)定一些生活、工作場(chǎng)景的練習(xí)，讓學(xué)生反復(fù)練習(xí);為滿足企業(yè)的要求，編寫教材時(shí)要選擇大量的工作場(chǎng)景訓(xùn)練和情景對(duì)話，讓學(xué)生在校所學(xué)的日語(yǔ)能更好地適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)的職業(yè)需要。

　　2.重視學(xué)生的道德品格和職業(yè)素養(yǎng)的訓(xùn)練

　　人最值得尊重的是其在追求和奮斗過(guò)程中表現(xiàn)出的優(yōu)秀品格。具備優(yōu)秀的品格會(huì)使學(xué)生自身甚至整個(gè)社會(huì)收益。所以，在教材內(nèi)容的選定上，要多滲透和宣揚(yáng)優(yōu)秀品格的文章、實(shí)例，從而熏陶教化青年學(xué)生，幫助他們樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀和道德觀。

　　另外，在模擬不同工作環(huán)境、面對(duì)不同客人、解決多樣化突發(fā)問(wèn)題的教學(xué)過(guò)程中，教材要能夠培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、敬業(yè)精神、溝通能力和良好的職業(yè)習(xí)慣。所以教材編寫要涉及方方面面，綜合考慮各種情況。但更重要的還是任教教師的正確引導(dǎo)和靈活應(yīng)用。

　　三、教材結(jié)構(gòu)的設(shè)定

　　1.教材每一課的結(jié)構(gòu)

　　教材每一課的結(jié)構(gòu)為：提出任務(wù)——分析任務(wù)——解決任務(wù)——練習(xí)相關(guān)情景。在每一課的開(kāi)始，提出本課的任務(wù)，讓學(xué)生明確目標(biāo)。在沒(méi)有學(xué)習(xí)之前，就明確通過(guò)這一課的學(xué)習(xí)，自己將學(xué)會(huì)什么，什么地方是重點(diǎn)。在分析任務(wù)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生弄清楚完成任務(wù)的步驟及其每個(gè)步驟的注意點(diǎn)，哪些知識(shí)點(diǎn)是完成任務(wù)必備的。在解決任務(wù)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生掌握任務(wù)必備的知識(shí)點(diǎn)，了解相關(guān)的知識(shí)、文化。練習(xí)環(huán)節(jié)則需通過(guò)大量、反復(fù)的相關(guān)情景的練習(xí)，掌握本課提出的任務(wù)以及相關(guān)內(nèi)容。

　　2.教材整體結(jié)構(gòu)

　　教材整體結(jié)構(gòu)為：學(xué)習(xí)——復(fù)習(xí)——自測(cè)——再學(xué)習(xí)——再?gòu)?fù)習(xí)。這種結(jié)構(gòu)的理論根據(jù)是“艾賓浩斯記憶法”。所謂“艾賓浩斯記憶法”，就是遵循“艾賓浩斯遺忘曲線”所揭示的記憶規(guī)律，對(duì)所學(xué)知識(shí)及時(shí)進(jìn)行復(fù)習(xí)和自測(cè)。以下以基礎(chǔ)日語(yǔ)為例具體說(shuō)明：

　　第一課的內(nèi)容為“買服裝”：

　　第二課的內(nèi)容為“居家飲食”;

　　第三課的內(nèi)容為“買鞋襪”，這是對(duì)第一課內(nèi)容的變相復(fù)習(xí)——同為買東西，句型沒(méi)有變化，只是單詞不同。 (進(jìn)度加快l倍);

　　第四課的內(nèi)容為“餐館飲食”，這是對(duì)第二課內(nèi)容的變相復(fù)習(xí)——同為飲食，句型沒(méi)有變化，只是單詞不同。(進(jìn)度加快1倍)。以上是小循環(huán);

　　第五課的內(nèi)容為“問(wèn)路”：

　　第六課的內(nèi)容為“居家生活”：

　　第七課的內(nèi)容為“乘坐地鐵”。這是對(duì)第五課內(nèi)容的變相復(fù)習(xí)——同為路況，句型沒(méi)有變化，只是單詞不同。 (進(jìn)度加快l倍);

　　第八課的內(nèi)容為“子女教育”。這是對(duì)第六課內(nèi)容的變相復(fù)習(xí)——同為生活，句型沒(méi)有變化，只是單詞不同。 (進(jìn)度加快l倍)。以上也是小循環(huán);

　　第九課的內(nèi)容為“款式搭配”。這是對(duì)第一、三課內(nèi)容的變相復(fù)習(xí)——同為買東西，句型沒(méi)有變化，只是單詞不同。(進(jìn)度加快2倍);

　　第十課的內(nèi)容為“一日三餐”。這是對(duì)第二、四課內(nèi)容的變相復(fù)習(xí)——同為飲食，句型沒(méi)有變化，只是單詞不同。 (進(jìn)度加快2倍)。以上是中循環(huán)。

　　如此循環(huán)處理以后各課。最后復(fù)習(xí)全部?jī)?nèi)容為大循環(huán)。通過(guò)這樣“學(xué)習(xí)——復(fù)習(xí)——自測(cè)——再學(xué)習(xí)——再?gòu)?fù)習(xí)”的循環(huán)過(guò)程，能夠使自主學(xué)習(xí)、復(fù)習(xí)約束力差的高職學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)更輕松、愉快，效果也更明顯。不過(guò)，編寫教材，可以靈活改進(jìn)，但“實(shí)用為先、夠用為度”是不變的原則。

　　教師教學(xué)要“因材施教”，而教材的編寫一定要普及大眾。高職院校的學(xué)制一般都是兩至三年，從專業(yè)學(xué)習(xí)的時(shí)間和程度來(lái)講，學(xué)生畢業(yè)后從事高端日語(yǔ)相關(guān)工作的可能性不大，但是如果把日語(yǔ)作為一種工具，去從事相關(guān)工作就容易多了。要讓日語(yǔ)專業(yè)的高職畢業(yè)生工作起來(lái)更輕松、更自信，只有把更具有實(shí)踐性、趣味性的日語(yǔ)專業(yè)教材作為他們的第一手學(xué)習(xí)資料，讓他們愛(ài)日語(yǔ)，學(xué)日語(yǔ)，愛(ài)學(xué)日語(yǔ)，愛(ài)用日語(yǔ)，這就是編寫日語(yǔ)教材進(jìn)而展開(kāi)日語(yǔ)教學(xué)的最終目的。

　　參考文獻(xiàn)：

　　[1]車成利.日語(yǔ)能力測(cè)試文字詞匯高效記憶三倍速[M].大連：大連理工大學(xué)出版社.2009.