摘要：為滿足市民綠色消費的需求，提升蔬菜品質，篩選適宜靖江地區無土栽培的生菜品種，以3個生菜品種為材料，對其生育期、植株性狀、產量等指標進行比較。結果顯示：奶油生菜和辛普森生菜產量較高，綜合性狀均優于紫葉生菜，可作為靖江水培蔬菜種植推薦品種。

　　關鍵詞：夏季;無土栽培;生菜

　　夏季蔬菜土壤栽培生產經常面臨高溫、高濕、病蟲害重等問題。與傳統土培相比，利用水培栽培的蔬菜生長周期較短，干凈無污染。水培生菜是植物工廠、設施園藝中的常見作物，因其營養價值豐富、生長整齊、生育期短、商品性好等特點，市場對生菜的需求量日趨增大。為了滿足市民綠色消費的需求，特設置生菜新品種的適應性、穩產性和商品性試驗，以期篩選出符合靖江地區水培的生菜新品種。

　　農藝師論文范例：節水簡約化栽培對溫室微型白菜生長的影響

　　1材料和方法

　　1.1試驗品種

　　美味紫葉生菜：中國吉林鑫星菜籽;奶油生菜：河北省青縣純豐蔬菜良種繁育場;辛普森精英生菜：北京貝思奇種子有限公司(原產地美國)。

　　1.2試驗設計

　　試驗地點設在靖江市靖城鎮正西村，采用陽光板日光溫室管道水培方式栽培，在寬2m、長8m的畦上搭架子，架子兩邊上下共放置8根水培管道，一根管道長8m，可栽40株。每個品種栽種120株，分3個小區，即3次重復，每個小區40株，隨機排列。

　　1.3試驗管理

　　試驗于6月17日播種，采用育苗海綿盤育苗，種子直接播種在海綿里，每盤可播種80株，海綿放置于盤中，水放至海綿的2/3，恒溫25℃左右育苗，保持濕潤，每天噴水4次。出苗后把育苗盤移至室外，保持濕潤，苗期17d。7月9日定植，待苗葉齡至3葉1心時，將帶有秧苗的海綿缽直接置于定植籃內，放于管道孔內，開始營養液培養，營養液統一配制。

　　1.4測定項目及方法

　　記錄生菜生育期、葉齡進程，收獲期測定株高、最大葉長(寬)等植株性狀，計算出苗率及產量。

　　2結果與分析

　　2.1生育期

　　播種期、出苗期、定植期、收獲期都是同一時間。紫葉生菜抽薹最早，7月30日(定植后21d)出現抽薹現象;其次是奶油生菜，8月16日(定植后38d)開始抽薹，比紫葉生菜晚17d;最晚抽薹的是辛普森生菜，8月23日(定植后45d)抽薹。從出苗率表現可知，辛普森生菜的出苗率最高，為86.25%;其次是紫葉生菜，為82.50%;奶油生菜出苗率最低，為77.50%。

　　2.2葉齡進程

　　7月9日秧苗3葉1心時定植，由于秧苗小，各品種之間無差異。定植后，隨著葉齡增長，差異明顯，奶油生菜的生長勢強，出葉速度快，其次是紫葉生菜，最慢的是辛普森生菜。根據收獲期8月30日數據記載，奶油生菜一共有葉片36.00葉;紫葉生菜19.17葉，比奶油生菜少16.83葉;辛普森生菜19.07葉，比奶油生菜少16.93葉。

　　2.3植株性狀

　　從葉色及葉形分析：奶油生菜葉片綠色，橢圓形，邊緣光滑，屬于結球生菜;辛普森生菜葉色是淡綠色，比奶油生菜葉色淺，葉片偏圓形，葉緣波狀有缺刻或深裂，葉面皺縮，俗稱皺葉生菜;紫葉生菜葉色呈淡紫色，葉片形狀和辛普森生菜相似，屬于皺葉生菜。從株高分析：紫葉生菜抽薹早，株高最高達39.7cm;其次是奶油生菜，株高32.0cm，比紫葉生菜矮7.7cm;最矮的是辛普森生菜，株高只有13.7cm，比紫葉生菜矮26.0cm。從葉面積大小分析：葉面積最大是辛普森生菜，其次是奶油生菜，紫葉生菜葉面積相對較小。

　　2.4產量

　　奶油生菜與其他2個品種之間呈極顯著差異，辛普森生菜和紫葉生菜產量差異不顯著。奶油生菜的667m2產量最高，為3041kg;其次是辛普森生菜(2931kg)，比奶油生菜低110kg;產量最低的是紫葉生菜，為2721kg，比奶油生菜低320kg。

　　3結論與討論

　　根據田間觀察和試驗結果分析：紫葉生菜定植后21d即出現抽薹現象，不適宜夏季種植，春秋季是否可以種植有待進一步試驗;奶油生菜和辛普森生菜2個品種夏季種植抽薹比紫葉生菜晚，且產量都高于紫葉生菜，根據蔬菜長勢適當提前收獲，可以獲得較高的經濟效益，適宜夏季推廣種植。水培生菜可充分利用空間資源，16m2可栽生菜320株，折合667m2種植13340株，而土壤種植生菜667m2只有5000株左右。一般夏季土栽生菜667m2產量約1000kg，水培生菜至少能達到2000kg，產量明顯高于土壤種植生菜。因此，在注意光照和及時采收的前提下，建議靖江地區適宜開展水培蔬菜生產。

　　作者：孫劍霞，趙艷