隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)與信息技術(shù)的發(fā)展，時(shí)尚行業(yè)呈現(xiàn)多元化發(fā)展趨勢，如服裝定制的平民化、直播售貨的興盛、時(shí)尚博主等自媒體的蓬勃發(fā)展，形象設(shè)計(jì)行業(yè)迎來前所未有的發(fā)展機(jī)遇‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。 經(jīng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，形象設(shè)計(jì)領(lǐng)域里的從業(yè)者多為服裝相關(guān)專業(yè)人才，在服裝專業(yè)中培養(yǎng)形象設(shè)計(jì)能力，對服裝教育跟上時(shí)代發(fā)展的步伐、加強(qiáng)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)、擴(kuò)展學(xué)生就業(yè)渠道、提高學(xué)生就業(yè)能力和滿足社會(huì)需求很有意義‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。

　　高校人才在校能力培養(yǎng)可分為兩個(gè)階段，一個(gè)是學(xué)校規(guī)定課時(shí)內(nèi)的第一課堂，一個(gè)是課時(shí)之外的實(shí)踐部分第二課堂‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。 第一課堂建立知識(shí)體系與基礎(chǔ)技能，培養(yǎng)專業(yè)能力; 第二課堂是知識(shí)技能綜合運(yùn)用和實(shí)踐，培養(yǎng)就業(yè)能力。 本文以具體課程“化妝與形象設(shè)計(jì)”為例，從服裝專業(yè)中一門課的角度，對第一課堂、第二課堂教學(xué)設(shè)計(jì)與人才能力培養(yǎng)進(jìn)行了分析、設(shè)計(jì)和實(shí)踐。

　　一、基于服裝專業(yè)的課程內(nèi)容構(gòu)建

　　形象設(shè)計(jì)研究人的外觀與造型，是一種包含化妝發(fā)型、服裝搭配、視覺營銷等專業(yè)知識(shí)的視覺傳達(dá)藝術(shù)，其目標(biāo)是達(dá)到人、衣、形、神的完美結(jié)合。 形象設(shè)計(jì)與服裝設(shè)計(jì)兩個(gè)專業(yè)交叉的課程達(dá)百分之五十左右，在形象設(shè)計(jì)專業(yè)中，服裝是專業(yè)主干課程，在服裝設(shè)計(jì)專業(yè)中，化妝與形象設(shè)計(jì)也是必修科目，同時(shí)這兩個(gè)領(lǐng)域內(nèi)的從業(yè)人員也是交叉性的。

　　教育論文投稿刊物：教學(xué)管理與教育研究面向全國學(xué)校教育的發(fā)展管理、教學(xué)研究、科研創(chuàng)新和師資培養(yǎng)等領(lǐng)域，展示我國學(xué)校教育科研領(lǐng)域的最新成果，交流教學(xué)管理與課程建設(shè)方面的新鮮經(jīng)驗(yàn)，研究教育改革與發(fā)展中的重大現(xiàn)實(shí)和理論問題。現(xiàn)面向全國廣大中小學(xué)、各類高校教師和教育行政管理工作者以及高校在讀研究生征稿。

　　“化妝與形象設(shè)計(jì)”課程是我校服裝專業(yè)中的一門專業(yè)選修課，課程以化妝設(shè)計(jì)為基礎(chǔ)，串聯(lián)服裝搭配等相關(guān)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的個(gè)人形象設(shè)計(jì)能力。 課程性質(zhì)屬于實(shí)踐性課程，要求以學(xué)生的主體性實(shí)踐活動(dòng)為中心組織教育內(nèi)容。 在課時(shí)分配上教師講課示范和學(xué)生實(shí)訓(xùn)創(chuàng)作學(xué)時(shí)分配為1∶3，以學(xué)生為主體來進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練。

　　在課程的大綱內(nèi)容構(gòu)建上立足于服裝專業(yè)，以“總—分—總”三章來構(gòu)建知識(shí)體系：第一章是形象設(shè)計(jì)概論，在此章節(jié)里總結(jié)概述形象設(shè)計(jì)的概念，及其與化妝、服裝的關(guān)系; 第二章化妝技法分解與選取，首先選取化妝通識(shí)技法—五官的分解化妝作為基礎(chǔ)教學(xué)，然后通過生活化妝進(jìn)一步加強(qiáng)五官化妝的綜合應(yīng)用，最后通過舞臺(tái)妝中煙熏的技法，教會(huì)學(xué)生服裝T臺(tái)表演化妝的運(yùn)用; 第三章形象設(shè)計(jì)知識(shí)綜合運(yùn)用，通過形象設(shè)計(jì)方案制作與實(shí)操，串聯(lián)化妝與先行課所學(xué)的服裝相關(guān)知識(shí)。

　　以前本課程教學(xué)設(shè)計(jì)只有第一課堂，課程結(jié)束后，總有一部分學(xué)生有繼續(xù)提升的興趣和潛力，基于這部分學(xué)生的需求和社會(huì)就業(yè)市場人才需求，特別設(shè)計(jì)了“第一課堂+第二課堂十工作室”的培養(yǎng)模式，從而在服裝設(shè)計(jì)專業(yè)中培養(yǎng)具有形象設(shè)計(jì)能力的應(yīng)用型人才。

　　二、培養(yǎng)專業(yè)能力的教學(xué)方法設(shè)計(jì)

　　教師、學(xué)生、教材和教學(xué)方法是教學(xué)四個(gè)基本要素，其中教學(xué)方法較為抽象，但它是連接前三者最重要的紐帶，也是影響教學(xué)成果最重要的環(huán)節(jié)。 對于知識(shí)結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜的課程，需要把知識(shí)分層級，不同層級采用不同的教學(xué)方法。 本課程按基礎(chǔ)知識(shí)、重點(diǎn)知識(shí)、難點(diǎn)知識(shí)及知識(shí)綜合運(yùn)用四大部分來設(shè)計(jì)不同教學(xué)方法。

　　(1)基礎(chǔ)知識(shí)采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)

　　翻轉(zhuǎn)課堂是指在網(wǎng)絡(luò)、移動(dòng)學(xué)習(xí)平臺(tái)、物聯(lián)網(wǎng)等信息化技術(shù)的支持下，將傳統(tǒng)課堂教學(xué)中的知識(shí)講解環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)移到課堂外，由學(xué)生利用教材、微課、視頻、圖片等教學(xué)資源進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，掌握課堂知識(shí); 課堂上則主要通過深度討論和互動(dòng)，著力培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、協(xié)作能力和創(chuàng)新能力。

　　本課程基礎(chǔ)知識(shí)部分主要采用翻轉(zhuǎn)課堂模式進(jìn)行教學(xué)。 第二章的一、二節(jié)是化妝基礎(chǔ)技法，網(wǎng)絡(luò)上有很多教學(xué)資源，且大部分學(xué)生已有一些自我摸索的化妝經(jīng)驗(yàn)，課程內(nèi)容的難度屬“易”，學(xué)生對自我形象認(rèn)知最感興趣，特別適合實(shí)行翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)。 教師在網(wǎng)絡(luò)查找較為正規(guī)的教學(xué)資源，在上課前發(fā)給學(xué)生，要求認(rèn)真觀看，并布置與之對應(yīng)的作業(yè)，進(jìn)行簡單的實(shí)操訓(xùn)練。 上課時(shí)，先針對同學(xué)們課前的作業(yè)做點(diǎn)評，指出不足之處與表現(xiàn)較好的地方，在此進(jìn)行課堂的第一次翻轉(zhuǎn)。 隨后教師進(jìn)行實(shí)際操作示范，學(xué)生再次練習(xí)，這時(shí)要求學(xué)生以老師示范的技法為標(biāo)準(zhǔn)，相互點(diǎn)評及修改，在此進(jìn)行課堂角色的第二次翻轉(zhuǎn)。 通過這樣課堂內(nèi)外學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)間的翻轉(zhuǎn)，課程中學(xué)生與教師角色的翻轉(zhuǎn)，將基礎(chǔ)實(shí)操技法牢固內(nèi)化，為后面重點(diǎn)及難點(diǎn)內(nèi)容的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　在基礎(chǔ)階段知識(shí)教學(xué)約三分之一課程結(jié)束時(shí)，對學(xué)生的學(xué)習(xí)能力水平層級按實(shí)操表現(xiàn)、興趣程度兩方面的綜合來進(jìn)行分級。 首先教師對學(xué)生作業(yè)打分，總分為5分; 另外學(xué)生以對課程的興趣程度給自己打分，總分為5分; 兩項(xiàng)合計(jì)后分為三級，一級2～6分，此能力層級的學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)為學(xué)習(xí)任務(wù)達(dá)標(biāo); 二級6～8分，培養(yǎng)目標(biāo)是達(dá)標(biāo)后有所提升; 三級是8～10分，培養(yǎng)目標(biāo)是能達(dá)到高級水平，并作為第二課堂工作室的培養(yǎng)對象。

　　學(xué)生能力水平層級劃分是后續(xù)進(jìn)行分級學(xué)習(xí)、因材施教的依據(jù)，學(xué)生能力水平層級劃分也是動(dòng)態(tài)的，將在整個(gè)教學(xué)過程中根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。

　　(2)重點(diǎn)知識(shí)采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)

　　在實(shí)操型課程當(dāng)中，重點(diǎn)技法的掌握成為教學(xué)是否成功的關(guān)鍵。 在這類知識(shí)點(diǎn)中，以任務(wù)為驅(qū)動(dòng)的教學(xué)方法能有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望、完成教學(xué)目標(biāo)。 教師將需要學(xué)習(xí)的新知識(shí)隱含在各項(xiàng)任務(wù)中，學(xué)生以任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，獨(dú)立或協(xié)作完成與課程知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的具體任務(wù)，在實(shí)施過程中，需引導(dǎo)學(xué)生對需要完成的任務(wù)進(jìn)行分析、討論與學(xué)習(xí)，通過任務(wù)來培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力，培養(yǎng)獨(dú)立探索能力。 通過任務(wù)的完成，也可檢驗(yàn)學(xué)生對重點(diǎn)知識(shí)的掌握情況，進(jìn)而采取相應(yīng)的措施進(jìn)行強(qiáng)化。

　　在此教學(xué)過程中，根據(jù)學(xué)生的能力水平層級，按照進(jìn)階性的“易、中、難”三個(gè)層級來設(shè)計(jì)和布置任務(wù)。 其中“易”任務(wù)層級是所有學(xué)生(即1、2、3級)都能完成且必須完成的學(xué)習(xí)任務(wù)，“中”層級是基礎(chǔ)扎實(shí)的學(xué)生(即2、3級)可以完成的學(xué)習(xí)任務(wù)，“難”層級是能力特別強(qiáng)的學(xué)生(3級)才能完成的學(xué)習(xí)任務(wù)。 設(shè)置任務(wù)的不同難度是能保持學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的關(guān)鍵，任務(wù)太容易，會(huì)缺乏挑戰(zhàn)性，任務(wù)太難，有些學(xué)生則會(huì)望而生畏，失去信心。 此外還需注重所布置任務(wù)的趣味性，可根據(jù)學(xué)生當(dāng)下感興趣的流行元素入手布置。

　　(3)難點(diǎn)知識(shí)采用案例模擬性教學(xué)

　　難點(diǎn)知識(shí)采用案例教學(xué)是比較好的選擇，可以站在“前人的肩膀上”，有較為成熟的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒。 針對難點(diǎn)知識(shí)教學(xué)時(shí)，首先對相關(guān)難點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行案例分析，能夠很好地把難點(diǎn)知識(shí)直觀形象化，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與探究欲望，提高學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，有助于接下來掌握解決問題的實(shí)踐能力。

　　其次技法實(shí)操的難點(diǎn)可以再通過模擬性案例進(jìn)行實(shí)操訓(xùn)練，觀察需要模擬案例的特征，然后動(dòng)手進(jìn)行模擬實(shí)踐，模擬性案例可分組進(jìn)行，化妝與形象設(shè)計(jì)課程則正好可通過兩人一組的方式為對方化妝造型，一人模擬一個(gè)案例，通過兩個(gè)案例的深度參與，進(jìn)一步加深了對知識(shí)點(diǎn)的理解和技法的掌握。 在實(shí)操完成后組織學(xué)生進(jìn)行互評，因?yàn)橛姓鎸?shí)案例作為參考，學(xué)生也容易發(fā)現(xiàn)問題，往往提出的建議也是有參考價(jià)值的，這樣進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生對知識(shí)難點(diǎn)的認(rèn)知，同時(shí)也可鍛煉學(xué)生的組織能力、人際溝通能力、自主學(xué)習(xí)能力與發(fā)現(xiàn)問題的能力。

　　(4)課程考核采用項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)教學(xué)

　　項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)型教學(xué)是指把教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)成一個(gè)完整的項(xiàng)目，在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生以協(xié)作的方式制定計(jì)劃，團(tuán)隊(duì)協(xié)作完成整個(gè)項(xiàng)目，從而達(dá)到學(xué)習(xí)知識(shí)、培養(yǎng)分析和解決問題的能力以及培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神目的的一種教學(xué)方法。 課程考核大作業(yè)是整個(gè)課程檢驗(yàn)知識(shí)綜合運(yùn)用能力的部分，以項(xiàng)目為驅(qū)動(dòng)，可以很好地檢驗(yàn)學(xué)生整體的學(xué)習(xí)成果。 課程大作業(yè)考核可以設(shè)計(jì)成一個(gè)完整的項(xiàng)目，在課程的前兩周進(jìn)行發(fā)布，并通過兩人一組的協(xié)作方式來完成。

　　項(xiàng)目的設(shè)計(jì)要具有開放性、綜合性及實(shí)踐性三大特點(diǎn)，開放性是為學(xué)生的創(chuàng)作留出空間，綜合性是能運(yùn)用課程的綜合知識(shí)來解決實(shí)際問題，而實(shí)踐性則是要注重社會(huì)需求與實(shí)用性。 如在化妝與形象設(shè)計(jì)課程教學(xué)中，大作業(yè)的項(xiàng)目是：根據(jù)你的客戶的需求，設(shè)計(jì)休閑、職業(yè)、社交三個(gè)場合的個(gè)人形象。 在此過程中，一般實(shí)施步驟如下：

　　1)和模擬客戶溝通，確定項(xiàng)目

　　2)進(jìn)行項(xiàng)目的相關(guān)準(zhǔn)備

　　3)制定項(xiàng)目的實(shí)施方案

　　4)指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)施過程

　　5)項(xiàng)目成果展示交流、評價(jià)

　　通過知識(shí)分層級，不同層級采用不同的教學(xué)方法、多種教學(xué)方法的融合，第一課堂教學(xué)目標(biāo)基本達(dá)成：建立本課程對應(yīng)的知識(shí)體系與基礎(chǔ)技能，培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)能力，同時(shí)對學(xué)生的能力與興趣也有更好的了解，為接下來多維度課堂設(shè)計(jì)打下基礎(chǔ)。

　　三、培養(yǎng)就業(yè)能力的多維課堂建設(shè)

　　第二課堂活動(dòng)對于促進(jìn)大學(xué)生應(yīng)用課堂習(xí)得的理論知識(shí)與操作技能有著十分重要的意義，是學(xué)以致用的重要途徑，是課堂教學(xué)的重要補(bǔ)充，有利于推動(dòng)學(xué)生向社會(huì)職業(yè)人轉(zhuǎn)變，有效地培養(yǎng)學(xué)生的就業(yè)能力。 本課程第一課堂結(jié)束后，為能力水平層級3的學(xué)生特別設(shè)計(jì)了“第二課堂——工作室”。

　　企業(yè)、行業(yè)對人才的評級對第二課堂的設(shè)計(jì)、高校人才培養(yǎng)目標(biāo)有非常好的引領(lǐng)和指導(dǎo)作用。 表3是某行業(yè)的人才分級表的一部分，本課程第二課堂的培養(yǎng)目標(biāo)是將進(jìn)入工作室的學(xué)生培養(yǎng)到行業(yè)人才2～3級水平。

　　(1)“類企業(yè)”的工作室

　　項(xiàng)目實(shí)踐是第二課堂的核心內(nèi)容，實(shí)踐可分為校內(nèi)項(xiàng)目實(shí)踐和校外項(xiàng)目實(shí)踐。 化妝與形象設(shè)計(jì)涵蓋的服務(wù)內(nèi)容主要為化妝、服裝搭配兩大方面，在我們藝術(shù)類本科院校中，校內(nèi)實(shí)踐特別多，各種活動(dòng)的演出是實(shí)踐練習(xí)的絕佳機(jī)會(huì)，同時(shí)學(xué)校層面對學(xué)生第二課堂有相應(yīng)的學(xué)分制度，學(xué)生參與實(shí)踐可獲取相對應(yīng)的實(shí)踐學(xué)分; 校外實(shí)踐一般要求更高更嚴(yán)格，對學(xué)生從學(xué)校走向社會(huì)，就業(yè)能力的培養(yǎng)起到很好的橋梁過渡作用。

　　采用“類企業(yè)”形式的工作室，按照企業(yè)的形式設(shè)計(jì)工作室名稱、愿景、文化、人才評級及相關(guān)獎(jiǎng)懲與晉升制度，以團(tuán)體的形式參與項(xiàng)目實(shí)踐，建立一定歸屬感和規(guī)則意識(shí)，給學(xué)生營造一種準(zhǔn)職場環(huán)境，為進(jìn)入社會(huì)企業(yè)就業(yè)打下基礎(chǔ)‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。

　　(2) 技能培訓(xùn)與項(xiàng)目活動(dòng)相融合

　　通過社會(huì)實(shí)際項(xiàng)目活動(dòng)來開展技能培訓(xùn)和技能實(shí)踐：1)每接到一個(gè)項(xiàng)目，一般盡量組織全體成員對項(xiàng)目中涉及的技能做示范及集體培訓(xùn); 2)根據(jù)培訓(xùn)的情況挑選最終參與項(xiàng)目活動(dòng)的人員，對具體工作進(jìn)行分工。 在這樣氛圍中，工作室成員能相互交流學(xué)習(xí)，相互協(xié)作，也相互競爭，在具體實(shí)戰(zhàn)中又能夠進(jìn)一步檢驗(yàn)實(shí)踐能力; 3)項(xiàng)目結(jié)束后再組織全體成員進(jìn)行工作分享與總結(jié)，學(xué)生在此過程中完整參與整個(gè)項(xiàng)目的過程，實(shí)踐技能與社交能力得到拓展與提升。

　　第一課堂是砂石，第二課堂是水泥，多維課程建設(shè)的有機(jī)融合，有效提升學(xué)生的綜合應(yīng)用能力; 在第二課堂里，實(shí)踐項(xiàng)目與就業(yè)形成有機(jī)聯(lián)動(dòng)，為社會(huì)企業(yè)培養(yǎng)合格的應(yīng)用型人才。

　　(3) 持續(xù)性、不間斷的專業(yè)能力養(yǎng)成

　　企業(yè)某一具體工種的核心技能往往與大學(xué)專業(yè)某一門課程相對應(yīng)，如服裝版型設(shè)計(jì)課程往往是服裝企業(yè)版型設(shè)計(jì)師所需技能形成的核心課程。 但是一門課程有限的第一課堂時(shí)間形成的往往是基礎(chǔ)技能，最多對應(yīng)到人才評價(jià)分級表的水平1，而且課程一結(jié)束，相關(guān)能力的培養(yǎng)就幾乎停止了。 工作室培養(yǎng)機(jī)制有效地填補(bǔ)了傳統(tǒng)課程結(jié)束后到學(xué)生就業(yè)之前的時(shí)間空白，填補(bǔ)人才從學(xué)校到企業(yè)的成長空間與時(shí)間，形成了持續(xù)性、不間斷的專業(yè)能力和社會(huì)實(shí)踐能力的提升。

　　四、結(jié)語

　　本文從微觀的課程建設(shè)及教學(xué)設(shè)計(jì)出發(fā)來探討人才能力的培養(yǎng)，在整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)中，第一課堂運(yùn)用不同教學(xué)方法夯實(shí)基礎(chǔ)操作技能，同時(shí)對學(xué)生進(jìn)行水平能力層級劃分; 在第二課堂，以人才評價(jià)分級表為指引，通過工作室模式提供項(xiàng)目實(shí)踐提升學(xué)生應(yīng)用實(shí)踐能力。 總之，通過第一課堂和第二課堂的多維度設(shè)計(jì)，學(xué)生進(jìn)行水平能力層級劃分和人才評價(jià)分級表指引，達(dá)成因材施教、多能力層級培養(yǎng)、對接社會(huì)新需求的目標(biāo)。

　　參考文獻(xiàn)：

　　〔1〕孫紹榮. 《高等教育方法概論 修訂版》. 華東師范大學(xué)出版社. 2010年

　　〔2〕史秋衡,王芳.我國大學(xué)生就業(yè)能力的結(jié)構(gòu)問題及要素調(diào)適[J].教育研究,2018(4):51-61.

　　作者：林芹