摘　要：本文通過對康縣境內(nèi)蜜源植物進(jìn)行調(diào)查分析，總結(jié)了蜜源植物開發(fā)利用中存在的問題，并結(jié)合康縣實際提出了蜜源培植的發(fā)展思路。

　　關(guān)鍵詞：中蜂養(yǎng)殖;蜜源植物;康縣;現(xiàn)狀;問題;建議

　　康縣位于甘肅東南部，毗鄰川、陜兩省，總面積2958km2，屬亞熱帶向暖溫帶過渡型氣候。生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，光照充足，氣候濕潤，無工業(yè)污染，境內(nèi)林草覆蓋率高達(dá)69.2%。

　　1　蜜源植物的種類及面積

　　根據(jù)泌蜜量的高低，康縣蜜源植物可分為主要蜜源植物和輔助蜜源植物。主要蜜源植物有油菜、漆樹、板栗、冬小麥、玉米、蕎麥、向日葵、櫻桃、花椒、山楂等;輔助蜜源植物主要有桃、梨、蘋果等林果以及瓜類、蔬菜、林木、花卉等。根據(jù)蜜源植物的主要用途，康縣蜜源植物有農(nóng)作物類、林灌類、牧草類、中藥材類和花卉類，總面積5.85萬hm2。據(jù)理論測算，康縣蜜源植物面積載蜂量5.8萬群。

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　　1.1農(nóng)作物類

　　康縣農(nóng)作物常年種植面積1.8萬hm2，主要有冬小麥、玉米、大豆、蕎麥、小豆、白蕓豆、馬鈴薯、油菜花、水稻、向日葵、黃花、瓜類、豌豆、胡蘿卜等。

　　1.2林灌類

　　康縣林灌覆蓋面積14.5萬hm2，喬、灌木76科，600余種，主要樹種73科，255種，珍稀樹種28種。其中林灌類蜜源植物約1.49萬hm2，主要有刺槐、洋槐、漆樹、松樹、棗樹、獼猴桃、油桐、梧桐、七里香、狼牙刺、海棠、毛桃、高山杜鵑、山葡萄、核桃、花椒等。

　　1.3牧草類

　　康縣草原面積7.70萬hm2，牧草類蜜源植物約2.31萬hm2，主要有栒子、苜蓿、紅豆草、羊奶子、胡枝子、野豌豆、馬桑等。

　　1.4中藥材類

　　康縣境內(nèi)藥用植物567種，包括野生和人工種植，其中蜜源植物約0.21萬hm2，主要有杜仲、銀杏、姜樸、厚樸、五味子、板藍(lán)根、黨參、三七、大黃、甘草、柴胡等。

　　1.5花卉類

　　康縣花卉有70余種，面積約0.04萬hm2。花卉類蜜源植物約0.016萬hm2，主要有芍藥、牡丹、桂花、菊花、紅葉李、紫荊、木槿、十樣錦、月季、火棘、野草莓、迎春、鳶尾等。

　　2　蜜源植物分布地區(qū)

　　2.1南部北亞熱帶氣候區(qū)

　　該區(qū)處于牛頭山以南，屬明顯的河谷亞熱帶氣候，包括白楊、兩河、三河、銅錢、陽壩5鎮(zhèn)。區(qū)內(nèi)海拔560～2300m，地形復(fù)雜，山間河谷和小河眾多，森林覆蓋率高，林木資源豐富，占全縣森林面積的66%，香樟、紅椿等珍稀樹種分布廣泛。1200m以下是含常綠闊葉樹種的常綠闊葉落葉闊葉混交林，1200～1500m主要是落葉闊葉林，1500m以上針葉樹種增加，逐步形成針闊混林，垂直帶譜十分明顯。該區(qū)主要蜜源植物有漆樹、櫟樹、樺樹、椴樹、板栗、五倍子、姜樸、厚樸、刺楸、椿樹、油桐等，林下植被種類復(fù)雜，灌木林中大量散生著獼猴桃、五味子、七里香、八月瓜、火棘和野櫻桃、毛桃、野山梨、梅李子等野生水果。

　　2.2中部北亞熱帶向暖溫帶過渡氣候區(qū)　　該區(qū)位于牛頭山和萬家大梁之間，處于北亞熱帶向暖溫帶過渡氣候區(qū)，包括岸門口、王壩、城關(guān)、碾壩、豆壩、店子6個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))。氣候陰濕多雨，平均海拔1583m，水熱資源充裕，森林覆蓋率較高，多以松、櫟、板栗為主，散生核桃、漆樹、紅豆杉、獼猴桃、五味子、藥材、牧草、花卉等。

　　2.3北部暖溫帶氣候區(qū)　　該區(qū)地處萬家大梁以北，屬暖溫帶氣候，包括長壩、望關(guān)、平洛、周家壩、太石、大堡、寺臺、云臺、大南峪、迷壩10個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))。海拔800～2343m，雨水偏少，光熱水土條件好，水資源豐富，疏林地、灌木、草地面積大，主要蜜源植物有核桃、花椒、糧食作物、油菜、向日葵、果蔬、花卉等。其中長壩鎮(zhèn)為中部到北部過渡區(qū)，大部分蜜源植物與中部類似;望關(guān)鎮(zhèn)、平洛鎮(zhèn)、周家壩鎮(zhèn)、太石鄉(xiāng)、大堡鎮(zhèn)、寺臺鎮(zhèn)為高半山干旱、半干旱農(nóng)區(qū)，植被多以側(cè)柏、松、櫟和林隙灌、草為主;大南峪鄉(xiāng)、迷壩鄉(xiāng)為濕潤丘陵農(nóng)區(qū)，迷壩鄉(xiāng)大部分蜜源植物與南部基本類似。

　　3　蜜源植物花期及特點

　　3.1蜜源植物花期

　　油菜花期4月中下旬;冬小麥花期4月下旬—5月初;玉米花期7月中旬—8月上旬;蕎麥花期8—9月;向日葵花期7—8月;漆樹花期5—6月;板栗花期6月下旬;櫻桃花期3—4月;花椒花期4月;山楂花期5—6月。

　　3.2蜜源植物特點

　　一是蜜源植物種類多、分布廣。康縣地理、氣候復(fù)雜，植物種群多樣，輔助蜜源豐富。蜜源植物分屬100多科，有700余種，涉及農(nóng)作物、林灌木、牧草、中藥材和花卉等5大類型，南、中、北21個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有連續(xù)分布，總面積達(dá)5.85萬hm2，載蜂量5.8萬群。

　　二是泌蜜量大、產(chǎn)量穩(wěn)定、蜂產(chǎn)品質(zhì)量好。康縣境內(nèi)日照時間南北差異大，中、北部日照時間長、晝夜溫差大，雨量較少，蜜源植物營養(yǎng)積累多，花蜜分泌量大，含糖高，流蜜穩(wěn)定，蜂蜜波美度高、酶值高，有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值。

　　三是泌蜜差異性大，花期時間長、銜接好。各類蜜源植物開花泌蜜參差不齊，花期從4月初起持續(xù)到9月結(jié)束，開花時間6個月，流蜜時間長，更有利于繁殖蜂群和蜂產(chǎn)品生產(chǎn)。秋季花期結(jié)束后，氣溫驟降，蜂群有充足的時間休養(yǎng)越冬。四是栽培蜜源增加。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和退耕還林草政策的實施，人工種植中藥材、牧草、園林花卉、經(jīng)濟(jì)林果及經(jīng)濟(jì)作物面積增加，成為新興蜜源。

　　4　蜜源植物開發(fā)利用現(xiàn)狀

　　近年來，康縣大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，把中蜂養(yǎng)殖作為重點產(chǎn)業(yè)來抓，緊緊圍繞農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、天保工程、退耕還林草、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)等政策的實施，大力培育開發(fā)新興蜜源，逐步推進(jìn)了全縣蜜蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的有序快速發(fā)展。截至2020年末，康縣養(yǎng)蜂達(dá)到6.18萬群，養(yǎng)蜂戶6766戶，蜂蜜產(chǎn)量463.5t，實現(xiàn)產(chǎn)值4635萬元。蜂農(nóng)戶均產(chǎn)量68.5kg，戶均產(chǎn)值6850余元。發(fā)展養(yǎng)蜂專業(yè)合作社91家，加工企業(yè)2家。注冊“花廟牌”“廣紅”“隴情蜜意”“隴原蜜都”“聲泉御慧”“西秦嶺”“中蜂部落”等蜂產(chǎn)品商標(biāo)10多個。大力發(fā)展蜂產(chǎn)品電商企業(yè)，促進(jìn)線上、線下銷售。養(yǎng)蜂業(yè)成為農(nóng)民增收的又一重要途徑。

　　5　存在問題

　　5.1蜜源植物時空分布不均

　　因受三大生態(tài)區(qū)氣候影響，康縣蜜源植物分布有明顯區(qū)別。地域分布上，南部以喬、灌等林木及林間植物為主，中部以林、灌、草為主，北部以農(nóng)作物、稀樹、灌、草為主。且大部分蜜源植物生于深山密林，蜂群難以到達(dá)蜜源深處，致使大部分蜜源資源無法利用。蜜源植物占比上，南部林區(qū)比重在48%，中部灌區(qū)在27%，北部農(nóng)區(qū)在25%。季節(jié)(花期)分布上，蜜源多在春夏季節(jié)，而秋季絕大部分植物花期結(jié)束，蜜源急劇減少。花期相對較短且集中，缺乏互補性，蜂群采蜜時間較短。

　　5.2影響蜜源植物泌蜜量的不確定因素增多

　　近年來，蜜源植物大小年、氣候變化(春寒持續(xù)時間長、陰雨過多以及全球氣候變暖等)、蜜源植物提前開花(春季升溫較快花期提前)等因素均對蜜源產(chǎn)生影響，造成蜜源在一定區(qū)域內(nèi)分布差異性增大，出現(xiàn)泌蜜量減少或不流蜜現(xiàn)象，從而對蜂群繁殖和生產(chǎn)均造成一定影響。

　　5.3農(nóng)作物種植面積減少，蜜源萎縮

　　農(nóng)村大批農(nóng)民外出務(wù)工，勞動力缺乏，加之種糧比較效益低，造成大片耕地撂荒，冬小麥、玉米、大豆、馬鈴薯、蕎麥等大宗農(nóng)作物種植面積銳減，蜜源植物面積萎縮，而且在短期內(nèi)難以恢復(fù)。

　　5.4政府不夠重視，投入不足

　　康縣財稅收入低，財政困難，對全縣養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展投入少。近年來，康縣通過調(diào)研才對中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)引起重視，但對蜜源植物培育開發(fā)利用意識仍然淡薄。

　　5.5蜂農(nóng)思想觀念落后，生產(chǎn)技術(shù)革新緩慢

　　大部分蜂農(nóng)依然采用傳統(tǒng)養(yǎng)蜂方法，發(fā)展活框養(yǎng)蜂、外出放蜂意識淡薄，蜜源資源利用不夠充分合理。

　　6　發(fā)展思路和建議

　　6.1合理規(guī)劃，優(yōu)化蜜源培植

　　按照全縣南中北不同氣候區(qū)蜜源植物分布和蜂群養(yǎng)殖量及密度，合理規(guī)劃，適量調(diào)整，優(yōu)化布局，有效利用現(xiàn)有蜜源資源，挖掘未開發(fā)利用的蜜源潛力;在蜜源植物分布相對不足的區(qū)域，對蜂農(nóng)自發(fā)培植蜜源植物行為予以鼓勵，大力提倡并支持各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))發(fā)展蜜源植物栽植，對南部各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))林區(qū)蜜源劃定保護(hù)區(qū)予以保護(hù)，使各氣候區(qū)蜜源植物花期互補連續(xù)，有效銜接。

　　6.2積極應(yīng)對，緩沖氣候影響

　　加強蜜源植物管理，落實冬春季防病蟲、防凍等綜合管理措施，緩解蜜源植物大小年現(xiàn)象;對于氣候變化所致的蜜源開花提前或滯后問題，可推廣補飼技術(shù)，也可通過外出放蜂的辦法緩解當(dāng)?shù)孛墼磯毫Α?/p>

　　6.3調(diào)整結(jié)構(gòu)，開辟新興蜜源

　　立足農(nóng)村農(nóng)作物種植面積銳減實際，采取獎補政策，鼓勵、吸納農(nóng)民工回鄉(xiāng)創(chuàng)辦蜂產(chǎn)業(yè)。搶抓“一帶一路”美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村振興、全域生態(tài)旅游等政策機(jī)遇，進(jìn)一步調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展茶葉、蠶桑、核桃、花椒、櫻桃、油桃等經(jīng)濟(jì)林果和油菜、油葵、向日葵、中藥材、蔬菜、花卉等經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物以及蕎麥、大豆等小雜糧作為新興蜜源，增加蜜源植物種類和面積，提高泌蜜量，補充中北部蜜源不足現(xiàn)狀。

　　作者：王桂強，萬太軍