營養(yǎng)論文發(fā)表期刊目錄參考：

　　熱烈祝賀查良錠教授百歲華誕-無私奉獻(xiàn)、摯愛營養(yǎng)

　　熱烈祝賀査良錠教授百歲華誕 陳偉

　　學(xué)習(xí)查良錠的敬業(yè)精神 杜壽玢

　　生化營養(yǎng)學(xué)家沈同教授傳略

　　日本膳食模式與健康關(guān)系 何婷超，薛勇，焦瑋玉，張玉梅，王培玉

　　“互聯(lián)網(wǎng)+營養(yǎng)健康”的設(shè)想與應(yīng)用 王燁，于欣平，曹薇，賴建強(qiáng)，WANG Ye，YU Xin-ping，CAO Wei，LAI Jian-qiang

　　中國成年人粗雜糧攝入水平對(duì)膳食營養(yǎng)素的貢獻(xiàn) 何宇納，趙麗云，于冬梅，夏娟，楊曉光，楊月欣，HE Yu-na，ZHAO Li-yun，YU Dong-mei，XIA Juan，YANG Xiao-guang，YANG Yue-xin

　　中國城鄉(xiāng)居民飲食結(jié)構(gòu)差異分析-基于營養(yǎng)級(jí)視角 劉曉磊，田青，閻東東，崔雪鋒，LIU Xiao-lei，TIAN Qing，YAN Dong-dong，CUI Xue-feng

　　非酒精性脂肪肝過氧化物酶體增殖物激活受體α基因甲基化水平與高脂血癥的相關(guān)性研究 耿瑞麗，楊朝菊，馮一民，趙曉云

　　以營養(yǎng)當(dāng)量評(píng)價(jià)食物營養(yǎng)價(jià)值的方法學(xué)研究 徐海泉，盧士軍，周琳，馬冠生，王小虎，郭燕枝，XU Hai-quan，LU Shi-jun，ZHOU Lin，MA Guan-sheng，WANG Xiao-hu，SUN Jun-mao

　　燕麥膳食纖維對(duì)腸道膽固醇吸收的影響及機(jī)制研究 張薇，焦俊，秦立強(qiáng)，傅春玲，韓淑芬，ZHANG Wei，JIAO Jun，QIN Li-qiang，F(xiàn)U Chun-ling，HAN Shu-fen

　　蠶蛹油多不飽和脂肪酸和α-亞麻酸對(duì)HepG2細(xì)胞膽固醇代謝的影響 王麗芳，李建科，吳曉霞，WANG Li-fang，LI Jian-ke，WU Xiao-xia

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