上海蔬菜 維普中文期刊全文收錄 是一本集農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)的綜合性科學(xué)技術(shù)知識(shí)的普及刊物。主要介紹上海郊區(qū)及長(zhǎng)江三角洲農(nóng)村實(shí)行科學(xué)種田的新技術(shù)、新經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)，介紹農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的動(dòng)態(tài)和基本知識(shí)。由上海市科學(xué)技術(shù)出版社編輯出版。創(chuàng)刊于1987年，季刊。由上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院與上海蔬菜經(jīng)濟(jì)研究會(huì)聯(lián)合主辦。主編陳恩平。該雜志報(bào)道上海及長(zhǎng)江三角洲地區(qū)蔬菜科技和生產(chǎn)流通領(lǐng)域的新經(jīng)驗(yàn)和新成果，指導(dǎo)蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)代化建設(shè)。

　　《上海蔬菜》依托上海及其長(zhǎng)江三角洲地區(qū)雄厚的科技實(shí)力和信息資源優(yōu)勢(shì)，立足華東地區(qū)，面向全國，旨在為廣大的蔬菜生產(chǎn)者和經(jīng)營者提供科技支持和市場(chǎng)指導(dǎo)，從而促進(jìn)我國蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。本刊注重科技成果的先進(jìn)性、新穎性、實(shí)用性和可操作性，報(bào)道面廣、信息量大、指導(dǎo)性強(qiáng)，深受廣大讀者喜愛。是上海蔬菜經(jīng)濟(jì)研究會(huì)和上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院共同主辦的科技專業(yè)性期刊 ,國內(nèi)外公開發(fā)行.普及性農(nóng)業(yè)科技刊物。面向生產(chǎn)，面向市場(chǎng)，面向基層，著重介紹蔬菜的實(shí)用性科技知識(shí)，為促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)、豐富市場(chǎng)供應(yīng)、改善人民生活服務(wù)。

　　產(chǎn)銷論壇、市場(chǎng)聚焦、創(chuàng)匯蔬菜、優(yōu)新品種、良種選育、栽培技術(shù)、植物保護(hù)、土壤肥料、食用菌、林果花卉、貯藏加工、國外動(dòng)態(tài)、蔬食苑、專題講座、廣告信息。

　　已發(fā)表的論文：

　　高海拔山區(qū)茭白高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)　　蘇紅珠

　　櫻桃番茄溫室全營養(yǎng)液滴灌栽培技術(shù)　　劉靜

　　大棚茄子及二茬茄高產(chǎn)栽培技術(shù)　　顧協(xié)和

　　非農(nóng)藥生產(chǎn)無公害蔬菜技術(shù)　　白永紅

　　金壇地區(qū)紅香芋生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程　　李新宇

　　板栗南瓜早春工廠化育苗技術(shù)　　韓勇 魏猷剛 吳志鵬 張宗俊

　　早熟鮮食菱角優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)　　馬紅松 王神云 于利 李建斌

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