優秀農業報刊《食用菌》發文章 是上海農科院主辦，是一份以應用技術為主的專業性技術期刊, 主要報道食用菌科研成果, 廣泛交流生產經驗, 宣傳普及食用菌知識的雙月刊，單月23日出版。主要讀者對象為食用菌行業管理人員、食用菌科研工作者、技術推廣人員、大專院校教師和學生, 以及生產經營人員和生產專業戶。

　　大力宣傳和普及食用菌的生產經驗，大力宣傳和普及食用菌科學技術知識，為我國開發食用菌資源，促進食用菌事業的發展服務。

　　專題(綜述)報道、產業論壇、資源調查、生理生化、育種馴化、培養材料、栽培技術、病蟲害防治、機具設備、貯藏加工、海外蕈情、菌業風采、食用菌與健康、機構介紹、市場信息、小集錦等。

　　本刊所征用文章標題目錄如下：

　　醋糟栽培平菇的配方試驗　　孟麗君 王芳 張玉萍 鹿有貴 張玉梅

　　油菜秸稈棉籽殼混合料特性及接種平菇初探　　馬曉龍 汪志紅 吳仁鋒

　　利用香菇菌渣栽培姬菇的試驗　　郭建恩 胡傳久 魏海龍 程俊文 付立忠 李海波 賀亮

　　杏鮑菇菌渣栽培雙孢蘑菇的綜合評價　　陳國平 張丹鳳

　　雙孢蘑菇不同覆土材料比較試驗　　沈新芬 夏潔明 沈淵

　　白色金針菇不同母種培養基比較試驗　　王鋒尖 周向宇

　　含氨基酸水溶肥料在平菇上應用試驗簡報　　郝素芳

　　相似優秀期刊推薦：《食用菌學報》

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