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食用菌學報

時間：2014年07月08日 分類：農業期刊 次數：

食用菌學報

《食用菌學報》

北大核心
期刊周期：季刊
期刊級別：北大核心
國際刊號：ISSN：1005-9873
國內刊號：CN：31-1683/S
主管單位：上海市農業科學院
主辦單位：上海市農業科學院食用菌研究所；上海市農業科學院農業科技信息研究所

食用菌學報簡介

　　《食用菌學報》由上海市農業科學院主管，上海市農業科學院食用菌研究所;上海市農業科學院農業科技信息研究所主辦。創刊于1994年，季刊，為國內外公開發行的學術性刊物。國內刊號ISSN：1005-9873，國內刊號CN：31-1683/S。主要刊登國內外食用菌遺傳育種、種質資源、設施栽培、菇房管理、病蟲害防治、生理生化及產后加工等方面的最新研究成果。主要讀者對象是食用菌專業教學和科研人員，生產單位的技術人員，組織生產、供銷的相關領導和管理人員。歡迎廣大食用菌專業的科研人員，教學人員，科技管理人員和讀者積極投稿、訂閱。

食用菌學報期刊宗旨

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食用菌學報欄目

　　遺傳育種、生理生化、馴化栽培、栽培材料、病蟲害防治、產后加工。

食用菌學報目錄

　　基于ISSR和RAPD標記的八株灰樹花栽培菌株遺傳多樣性分析王春暉
　　點柄粘蓋牛肝菌菌種分子鑒定與最適培養條件研究牛玉蓉
　　覆土特性對刺芹側耳工廠化菌包二次出菇的影響劉靖宇
　　不同礦質元素對白靈側耳生長和產量的影響施宇航
　　刺芹側耳菌絲后熟培養時間篩選試驗陳洋
　　利用荻枯莖栽培糙皮側耳和美味扇菇王建瑞
　　葡萄蔓基質中九種食藥用菌的篩選及相關酶學檢測劉敏
　　利用肉桂木屑栽培食用菌夏鳳娜
　　鱗柄白鵝膏純培養分離物對金黃殼囊孢菌孢子萌發抑制作用冀瑞卿
　　高分子量灰樹花多糖GFLP的分離純化及其對免疫細胞的作用周昌艷
　　榆耳子實體中小極性化合物分離鑒定齊彥秋
　　蛹蟲草菌絲體中SOD提純工藝及鑒定杜琳

鄭重聲明

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