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茶葉科學

時間：2016年04月05日 分類：農業期刊 次數：

茶葉科學

《茶葉科學》

國家級期刊
期刊周期：雙月刊
期刊級別：國家級期刊
國際刊號：1000-369X
國內刊號：33-1115/S
主管單位：中國科協
主辦單位：中國茶葉學會

茶葉科學簡介

　　《茶葉科學》是我國唯一國內外公開發行的全國性茶葉學術期刊,全國中文核心期刊,是一本能夠反映學科水平和發展動向的“權威性期刊"。榮獲：第五屆全國農業期刊金犁獎;第五屆全國農業期刊主編金犁獎.

茶葉科學期刊宗旨

　　《茶葉科學》內容涵蓋茶學研究的各個方面;幾乎所有重要的茶葉科研課題,在《茶葉科學》上都有最全面、最集中的反映。主要內容包函茶樹栽培、茶樹遺傳育種、茶樹病蟲害防治、茶葉加工、茶葉生化、茶葉機械、茶葉技術經濟、茶的綜合利用、醫學、食品和保健、茶文化等。

茶葉科學欄目

　　論文、研究報告、文獻綜述 、學術交流

茶葉科學目錄

　　茶多酚誘導銅綠假單胞菌交叉耐受性研究劉小香;孫愛華;杜蓬;陳文虎;朱軍莉 (534)

　　外源油菜素內酯對茶樹光合特性的影響李治鑫;李鑫;范利超;韓文炎 (543)

　　不同環境濕度條件下萎凋葉色差變化分析袁海波;滑金杰;鄧余良;許勇泉;陳根生;汪芳;江用文;尹軍峰 (551)

　　LED黃光對工夫紅茶萎凋過程香氣相關酶基因表達及活性影響項麗慧;林馥茗;孫威江;吳揚;陳明招;張沁芳;周樂樂;翁睿

鄭重聲明

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