時間:2019年02月09日 分類:文學論文 次數:
推動景德鎮市從“旅游城市”向“城市旅游”轉型升級,對于促進景德鎮的旅游產業發展有很重大的意義。為此下面文章在當前旅游業發展的社會環境下,從影響景德鎮市“旅游城市”向“城市旅游”轉變的因素開始分析,探討了景德鎮實現從“旅游城市”向“城市旅游”轉變的方法,為景德鎮的旅游業認清自身的問題,促進當地旅游業的發展進行了有益探索。
【關鍵詞】城市,旅游,景德鎮
因城市在飲食、住宿、交通、娛樂、文化等方面的綜合競爭力,以及鄉村旅游所不具有的超強承載力,所以去城市旅游成為頗受游客喜愛的旅游選擇之一。加強對景德鎮市從“旅游城市”向“城市旅游”轉變的研究,既有助于把景德鎮市豐富的城市旅游資源轉化為現實生產力,推進景德鎮市一、二、三產業交叉融合發展,放大3+1產業的效應;又有助于景德鎮市適應全域化旅游發展趨勢,更好地融入長江經濟帶。
大力發展低碳經濟、循環經濟,建設“兩型”社會,借助國家資源枯竭轉型城市、國家創新型城市試點、國家服務業綜合改革試點城市、國家低碳城市試點、國家城市“雙修”試點大平臺,充分發揮城市旅游的拉動力、整合力和提升力,催生新業態,創造新價值,提升城市綜合競爭力;更有助于景德鎮市立足“世界手工藝與民間藝術之都”,以開明、開放的態度和開拓的精神,彰顯城市發展依托旅游,旅游支撐城市發展的獨特風韻,增強市民幸福感,提高市民健康水平,促進社會和諧,并且在傳播文明的進程中,為中華文化走出去貢獻力量,讓景德鎮真正成為“與世界對話的國際瓷都”。
一、景德鎮如何把握我國走向旅游強國的機遇
隨著我國經濟越來越發達,人民群眾對精神文化生活的需求日益強烈,旅游消費的比重不斷增加,大眾對旅游的定位也有所改變,越來越呈現出多樣化、多層次、多方面的趨勢,民生、文化功能越發凸顯。城市旅游作為城市功能不可分割的一部分,既能讓人們獲得精神上的愉悅與滿足,又能使人們觸摸文化脈搏、感知文化神韻、汲取文化營養,成為各地青睞的項目。
因此,當前開發城市旅游,尤其需要對當地的文化、文物資源進行梳理和開發,讓文化、文物資源多年沉睡的價值發揮出來,使“地下的東西走上來,書本的東西走出來,死的東西活起來,靜的東西動起來”。景德鎮市作為世界聞名的瓷都,不僅擁有一大批世界級和國家級的城市旅游資源,其中許多資源還具有較為明顯的唯一性和壟斷性,品位高、結構好,而且景德鎮對城市旅游的研究,也展現出相當的熱情,產生的經濟效益與社會效益可圈可點。
但是,以往的研究、開發具有明顯的局限性,對個別資源的研究較多,全面性不足;對經濟效益明顯的資源研究較多,系統性不足;從旅游產業的角度研究較多,整體性不足。只有將其納入國家旅游+新時代工程,在更廣的領域、更高的層次中加強研究,不斷促進保護機制、保護理念、保護內容和保護方法的創新,才能確保景德鎮市的“城市旅游”呈現出旅游價值的多樣性、旅游空間的完整性、旅游資源的豐富性和獨特性以及旅游產業的生命力。
因此,宏觀上要強調規劃與管理水平的提高,中觀上要強調行業的組織和創新能力,微觀上要強調產品與服務質量的改善,三個方面綜合施力,才能實現景德鎮市從“旅游城市”向“城市旅游”的轉變,才能發揮出景德鎮市的獨特魅力、成為中外游客交口稱贊的優質旅游城市[1]。
二、制約景德鎮轉變的因素
當前,景德鎮市的旅游產業之所以發展較慢,根本原因就是缺乏創新。在市場經濟深入發展和激烈競爭的環境中,對旅游產業打造缺乏創新,粗放式發展特征明顯,綜合環境不夠完善,旅游產品效益偏低,服務質量跟不上開發速度。
(一)打造“城市旅游”的綜合環境不完善
景德鎮在飲食方面,沒有形成能夠體現出本市地方特色的飲食文化;在住宿方面,星級酒店數量不多,普通酒店條件一般,里弄、古鎮和周邊鄉村的特色民宿沒有形成規模;在出行方面,機場吞吐量小,航班線路較少,市中心大型停車場少,缺乏自駕游基礎,大型租車公司較少,提供的車輛檔次較低;在購物方面,管理體制不健全,缺乏購物的多樣性和選擇性;在游玩方面,旅游景點成為周邊旅游目的地的附帶物,頻現導購、導吃不導游的現象;在娛樂方面,以陶瓷文化為核心的大型娛樂節目異常缺乏。
(二)景區景點的開發建設體系不完善
一是缺乏具有震撼力、代表性的旅游景點,布局相對分散。很多景點有內涵,卻沒有欣賞價值,不能讓游客體會到游玩的樂趣,前來的游客多停留在購和住兩個環節。二是目前景區景點開發建設速度總體較為緩慢,不是陶瓷文化唱“獨角戲”,就是瓷都浮梁演“二人轉”,沒有充分體現景德鎮市是千年歷史文化名鎮風貌和多彩自然人文景觀的大型旅游景區。三是景區景點獨特性彰顯相對不夠,主要體現為古景點不得精髓、新景點不夠新穎。
(三)整體旅游管理體制不健全
一是旅游行政管理部門缺少平臺,至今沒有建設全市性的游客(旅游)服務中心,旅游服務功能既缺配置,更難完善,無法促進旅游產業做大做強。
二是景區景點分頭管理帶來制約。不同景區景點隸屬不同單位,而與陶瓷歷史文化相關的又多又小,導致游客到各個景區聽到的都是景德鎮市從唐、宋、元、明、清到現在的陶瓷發展歷程,內容過于重復。
三是旅游營銷管理體制無統一籌劃。景區與景區之間、酒店與酒店之間、旅行社與旅行社之間各自為政,既對客源市場細分研究開發不夠,又沒有完整的吸引外地客源的優惠政策,各自小宣傳淺推介,缺乏聯動機制,難以深度挖掘市場潛力。
(四)區域聯動的資源優勢沒有充分發揮
景德鎮市地處浙、贛、皖三省交界之處,既擁有自身絕世無雙的獨特旅游資源,又占據巨大客源市場、多元化旅游產品的便利,按理說位置優越,資源豐富,利于發展。但是,目前針對區域旅游合作的會議較多,口頭宣言較多,落實較少。無論是景德鎮、婺源、廬山區域旅游合作聯誼會,贛東北旅游推廣聯合體,還是浙贛皖旅游區域合作大會、長三角旅游城市合作與發展會議、“中國陶都聯盟”構想,都缺乏科學具體的規劃措施,沒有充分發揮資源、市場互補的優勢。
(五)旅游業發展配套政策和措施尚未到位
景德鎮市是中國國家首批歷史文化名城,中國優秀旅游城市,中國最值得去的50個地方之一。但是,國務院《關于加快發展旅游業的意見》規定的一系列旅游業優惠政策在我市尚未得到落實,以致全市旅游企業普遍呈現規模小、實力弱、品牌意識差、市場競爭力弱等特征,既沒有形成規范的團隊坐地,也沒有一定品牌和影響力的瓷家、農家特色住宿體系,旅游產業鏈條延伸也不夠,娛樂配套設施不齊全,極大地制約了景德鎮市旅游業的發展。
三、景德鎮轉變的具體路徑
城市是一個由政治、經濟、文化、社會等多種要素組成的復雜系統。因此,根據不同的城市特色和資源稟賦,當前對“城市旅游”的開發,大致分為以自然風光、人文積淀為吸引的資源型和以經濟、社會、文化等綜合實力為吸引的混合型兩種模式。對于景德鎮而言,利用好贛浙皖交界的優越地理位置、中國健康宜居城市的人居環境,還有陶瓷文化延續千年的城市文脈,是景德鎮市實現從“旅游城市”向“城市旅游”轉變的關鍵。
(一)不斷推出城市自然人文“新景觀”
鮮明、獨特的城市形象,是城市能夠擁有長久吸引力的重要基礎,是“城市旅游”發展戰略的重要競爭工具[2]。而最能體現城市形象的,莫過于不同城市各具特色的城市景觀,尤其是擁有豐富歷史文化底蘊的城市景觀。如,北京的四合院、江南的水鄉建筑、黃土高原的窯洞、蘇杭的古典園林,都極具代表性和吸引力。因此,景德鎮市要提升城市形象,首先就要從城市空間布局、陶瓷歷史文化、地方傳統特色等方面綜合考慮,在東南西北四個方面的大門附近打造類似“瓷碗”的標志性“城市景觀”。
(二)讓老城區煥發“新面貌”
對于很多游客來說,一座有歷史、有故事的老城區,遠遠比全新的開發區有吸引力。尤其是那些具有歷史文化意義、民俗風情特色的老城建筑、老街老巷,可以說是整座城市的文化積淀、靈魂所在,它們身上承載了城市在發展過程中歷史與現實、傳統與現代、東方與西方的交叉融合。
景德鎮作為中國古老工業發祥地之一,1700多年不斷的瓷窯煙火鑄就了獨一無二的歷史淵源,但是也曾在計劃經濟向市場經濟轉軌的歷程中掉了隊,留下了從古代輝煌到近代沒落的遺憾,各種老街區、老窯址、老廠房都遭到了不同程度的破壞或毀損。今天,要保護和傳承好景德鎮的歷史文脈,為“城市旅游”的開發提供更多具有獨特標識的記憶點,就必須通過城市修復、生態修補,讓老街區、老窯址、老廠房重現古風古韻,成為一個個講述景德鎮歷史故事、散發景德鎮獨特韻味的所在。
(三)開辟城市文化旅游“新領域”
實踐證明,旅游與文化的融合為旅游的發展、文化的創新提供了全新的平臺。對于景德鎮市而言,陶瓷文化是整座城市的精髓所在,具有獨特的魅力和強大的生命力。為了使這種獨特的魅力得到最大程度的發揮,景德鎮市在打造“城市旅游”的進程中,應當不斷推動文化體制機制、內容形式、傳播手段的創新發展,開辟出全新的“城市文化旅游”新市場。
博物館是最能拉進文化和大眾距離的地方,如果能夠綜合利用現有的景德鎮陶瓷博物館、官窯博物館、民窯博物館和各類民營博物館,并從陶瓷歷史、陶瓷藝術、陶瓷鑒賞、陶瓷制作工具等各個領域開發出更多各具特色的博物館,將其描繪成獨屬于景德鎮市的“手繪陶瓷博物館尋寶地圖”,就能為大眾提供更多的、豐富的陶瓷文化參觀和活動場所。同時,可以利用豐富多樣的陶瓷文化資源,在各大博物館里打造VR體驗、實景演繹、會展拍賣、角色扮演、影視制作等互動性較強的陶瓷文化旅游項目,激發游客的參與熱情,贏得游客的優良口碑。
(四)打造世界級旅游“新產品”
對于景德鎮而言,要提升城市品質,成為“與世界對話的國際瓷都”,打造“城市旅游”是必經之路。從當前來看,應當針對細分市場,打造各具特色的“小眾”旅游產品。所謂“小眾”旅游產品,就是區別于大眾的興趣和口味,從游客的特點、需求、愛好等角度出發,打造針對不同群體的個性化旅游產品。在當前這種多元化價值取向的時代,同質化、模式化的旅游產品越來越無法吸引更多的游客。
相反,具有獨特標識、將自身某一特色無限放大的旅游產品備受追崇。如,“煙雨鳳凰”“夢里老家婺源”等,通過集中打造賞油菜花、看曬秋等活動,勾起了無數人的鄉愁,吸引了無數的游客。除了陶瓷之外,還有被白居易寫進了《琵琶行》的浮梁茶葉,以及全國獨一無二的直升機設計研究所,景德鎮可以利用的資源非常多。如果能夠在每年的瓷博會之外,開展一些茶博會、機博會等活動,就能夠吸引更多的飲茶愛好者和直升機愛好者前來旅游、觀光,甚至融入景德鎮的生活,成為新一代“景漂”。
[參考文獻]
[1]許文.推動“旅游城市”向“城市旅游”轉變[N].新華日報,2016-11-08(015).
[2]周富廣,王喜華.從旅游城市到城市旅游:漳州為例[J].四川旅游學院學報,2016(02):43-46.
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