摘要畜禽養殖糞污具有較大的資源化價值。本文從堆肥、肥料配方及原輔料、造粒等程序方面總結了畜禽糞污肥料化的應用技術，提出畜禽糞污肥料化應用過程中應注意的環境保護問題，以供參考。

　　關鍵詞畜禽養殖糞污;肥料化;應用技術;環保問題

　　畜禽養殖業是我國農業的重要組成部分，養殖業的不斷發展，可為人民群眾提供更多畜禽產品，但是由于畜禽養殖廢棄物排放而不可避免帶來生態環境問題。畜禽糞污具有肥料資源屬性，可用于肥料生產，在提高農作物產量的同時，對提升土壤有機質含量和農田可持續生產能力也有重要作用。因此，做好畜禽養殖糞污肥料化處理工作，實現其資源合理利用，是現階段畜禽養殖污染工作的重點和當務之急。

　　1畜禽養殖糞污的資源化價值

　　畜禽養殖糞污中不僅含有植物所需的氮(N)、磷(P)、鉀(K)三要素，還有豐富的鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)等中量元素和鐵(Fe)、錳(Mn)、銅(Cu)、鋅(Zn)等微量元素及其他多種有益元素，同時也含有豐富的有機質，因而是“完全肥料”，既可以為農作物提供多種養分，又能改良土壤，保障農田的可持續生產能力。以1座萬頭養豬場為例，按照日產鮮糞50t計算，其中：含氮(N)285kg，相當于620kg尿素;含磷(P2O5)215kg，相當于1050kg過磷酸鈣;含鉀(K2O)220kg，相當于470kg硫酸鉀;此外還含有機質8000kg，可以為土壤增加約2400kg腐殖質，具有較高的肥料化資源價值。將畜禽養殖糞污加以肥料化利用，不僅可以產生很高的經濟效益，而且可以大大減少環境污染。

　　2畜禽糞污肥料化應用技術

　　規模化養殖場的畜禽糞污直接用于農田施肥有一定的局限性，一方面常因附近耕地面積有限，不能全部消納產出的糞污，同時受到農時季節限制，不需要施肥時，產出的大量廢棄物無法處置;另一方面，新產出的糞污直接施用，有轉移污染傳播疾病的風險。采取干清糞方法，用清理出來的糞便生產肥料，可以解決以上矛盾。

　　2.1堆肥

　　2.1.1配料。

　　畜禽糞污中的碳氮比(C/N)多在10～15，即氮(N)相對豐富，碳(C)相對不足。為了供給微生物充足的能源，應將C/N調至30～40。一般可在糞便中混入粉碎的稻草、麥秸稈或者其他禾本科秸草，混好后調節含水率在60%左右，然后配上微生物發酵菌劑。

　　2.1.2堆腐發酵。

　　糞污堆肥是利用微生物活動分解有機物質，同時升溫產生熱量，殺滅病原生物，通過分解將糞便中的一部分有機質轉化成水、二氧化碳和簡單無機鹽，將植物不能吸收利用的養分變成可以直接利用的有效養分。把配好的料堆成堆置入發酵池，利用好氧發酵，采取機械鼓風通氣和機械翻堆。發酵過程中堆肥會自然升溫，最高可以升至70℃，但為了有利于微生物活動，一般控制在50～60℃。溫度過高時，可以翻堆散熱。堆腐時間1～2個月，冬季可延長至3～4個月[1]。

　　2.1.3晾干。

　　腐熟好的堆肥松散，無臭味，比較潮濕，為便于貯存，應翻堆晾曬，堆肥可以直接施用，也可以用于制造商品肥料。

　　2.2肥料配方及原輔料

　　對經過堆腐發酵、干燥、碾碎、過篩后的畜禽糞便腐熟料和選擇配用的化肥等進行分析化驗，掌握基礎原輔料含量和其他相關成分數據，然后根據設計好的肥料養分水平和各種元素養分配比，確定加入的化肥品種和數量。以養豬場為例，豬糞養分含量、堆腐發酵加入的秸稈養分含量和發酵后的原料養分含量。

　　2.3造粒

　　根據需要確定肥料加工的形態，一般加工成顆粒狀。造粒時加入黏合劑，在適當濕度條件下，經過機械加工制成顆粒狀肥料。常用的造粒技術主要為團粒法和擠壓法。團粒法需要將原輔料以及備用化肥按照比例配料并在攪拌機內攪拌均勻后，輸送至制粒機內造粒，之后進行干燥、篩分、冷卻、包裝等工序。團粒法的產能較高，工藝簡單，所加工的肥料顆粒具有粒徑均勻、含水量適當、外表光滑、不易粉化等優點。擠壓法則是一種直接擠壓的造粒方法，與團粒法相比較，擠壓法的生產效率較低，擠出的顆粒外觀粗糙、含水量較高，并且容易發生粉化。因此，在實際技術應用中團粒法更受歡迎[2]。

　　3畜禽養殖糞污肥料化應用中應注意的環境保護問題

　　一是畜禽養殖廢棄物的收集、轉運工作比較繁瑣，需要養殖場采取人工或機械式的“干清糞”工藝，轉入專用的堆放場進行集中收集，最好采用集裝箱存放，以方便運輸，減少二次污染。二是在進行機械化堆肥設計時，需要相關專業工程技術人員等共同參與，保證堆肥發酵效率，縮短堆腐時間，減少大氣污染物產生，以體現現代化機械設施運行的生產優勢[3]。

　　三是糞污堆肥過程中會產生惡臭污染物質，尤其在堆肥前期排出大量臭氣，對于這些廢氣應收集起來集中處理。糞污堆肥也可以采用膜發酵處理技術，加入微生物后堆肥，覆膜發酵，使得惡臭污染物得以有效控制[4]。四是造粒機、干燥機等設備產生的含塵尾氣，應采用旋風除塵器、箱式除塵器、重力沉降室等進行處理，將其中的絕大多數粉塵除去，回收的粉塵可送回進行重新造粒。除塵后的尾氣再進入洗滌塔內淋洗處理，符合國家規定的大氣污染物排放標準后排放。洗滌塔洗滌后的尾水進入沉淀池，沉淀上清液可進入循環池循環再利用，濁水可以用于造粒環節。

　　農業論文投稿刊物：《現代農業科技》于1972年創刊，是經國家科技部批準、面向國內外公開發行的國家級優秀農業技術研究性期刊，國內刊號：CN34-1278/S，國際標準刊號：ISSN1007-5739，郵發代號:26-41。

　　4結語

　　畜禽養殖糞污是非常寶貴的肥料資源，通過現代生物技術加工生產成有機肥料，既可防止畜禽養殖糞污處理不當對環境的污染，增加肥料總量，同時對改良土壤、優化農田施肥結構、改善農作物品質都具有非常重要的意義。利用畜禽養殖糞污生產肥料的生態環境效益突出，是今后畜禽養殖糞污處理的重要發展趨勢。

　　5參考文獻

　　[1]湯筑.分析畜禽集中養殖區廢棄物肥料化資源化利用[J].大科技，2017(9)：182-183.

　　[2]龍鎮.畜禽集中養殖區廢棄物肥料化資源化利用[J].甘肅畜牧獸醫，2017，47(3)：36-37.

　　[3]趙予.用畜禽養殖廢棄物生產有機肥的可行性探討[J].磷肥與復肥，2017(1)：10-13.

　　[4]徐延莉.畜禽養殖面源污染治理與廢棄物資源化利用[J].現代農業科技，2017(14)：196-201.

　　作者：張東升