摘要：當(dāng)前我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)呈現(xiàn)出方興未艾、持續(xù)發(fā)展的大好局面，但同時(shí)水生動(dòng)植物的疾病危害與疫情也愈加突出，大大增加了控制難度，造成的水質(zhì)環(huán)境污染現(xiàn)象也越來越嚴(yán)重，這對(duì)我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展帶來了阻礙。作為一個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖大國，我國相關(guān)部門必須對(duì)無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要性予以充分認(rèn)識(shí)，并對(duì)在水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀分析的基礎(chǔ)上，采取切實(shí)可行的對(duì)策，從而為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的長足發(fā)展保駕護(hù)航。

　　關(guān)鍵詞：無公害;水產(chǎn)養(yǎng)殖;技術(shù);發(fā)展

　　前言：無公害養(yǎng)殖技術(shù)，即按照養(yǎng)殖種類所具備的生物學(xué)特性，模擬建立自然界種類的具體生活環(huán)境以及生活方式，通過無公害的科學(xué)配套技術(shù)采取人工養(yǎng)殖。無公害養(yǎng)殖技術(shù)是在養(yǎng)殖中加以科學(xué)合理應(yīng)用，可以使養(yǎng)殖行業(yè)得到良好的發(fā)展，保證高產(chǎn)高效的同時(shí)，養(yǎng)殖出同自然環(huán)境下野生品種較為相似與接近的優(yōu)質(zhì)綠色產(chǎn)品，為人們提供安全可靠的水產(chǎn)品。

　　1水產(chǎn)養(yǎng)殖短板

　　1.1水質(zhì)變壞

　　現(xiàn)階段水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展愈來愈集中，對(duì)水質(zhì)造成了嚴(yán)重的污染，養(yǎng)殖水體常存在變臭以及變黑的現(xiàn)象，同時(shí)由于水產(chǎn)養(yǎng)殖戶缺少專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，常采用解毒藥或調(diào)水藥解決養(yǎng)殖中存在的水質(zhì)問題，但仍是難以從根本上改變水體環(huán)境，長期之下，必將影響魚類的正常生長。

　　1.2藥物過期

　　為了節(jié)省養(yǎng)殖成本，部分水產(chǎn)養(yǎng)殖戶在應(yīng)對(duì)魚類病害的防治過程中，使用了過期藥物甚至違禁藥物，不僅引發(fā)魚類群體中毒現(xiàn)象，還會(huì)延誤最佳治療時(shí)間，甚至?xí)�造成魚類大面積死亡。除此之外，雖然在短時(shí)間內(nèi)違禁藥物有較為顯著的效果，但在水中殘留的藥物也較多，造成了影響魚類的正常生長、污染了水體環(huán)境。

　　1.3藥量過多

　　魚類病害防治要點(diǎn)主要包括合理施藥、均勻施藥、適量施藥以及適時(shí)施藥，但在用藥過程中，有許多水產(chǎn)養(yǎng)殖戶都存在對(duì)藥量盲目加大的現(xiàn)象。不管是殺蟲藥物還是殺菌藥物，都會(huì)在一定程度上損害水體中的生物，增加水體中亞硝酸鹽的含量，降低水體中的溶解氧含量，不僅會(huì)對(duì)魚類正常生長造成嚴(yán)重影響，還會(huì)導(dǎo)致其出現(xiàn)大面積死亡的現(xiàn)象。

　　2無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖的對(duì)策

　　2.1科學(xué)選取養(yǎng)殖環(huán)境

　　無公害養(yǎng)殖技術(shù)并非出于各類環(huán)境均能夠采取應(yīng)用，應(yīng)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境做出科學(xué)合理的設(shè)置，基于無公害養(yǎng)殖技術(shù)所具備的特點(diǎn)，科學(xué)選取養(yǎng)殖環(huán)境。一般而言，養(yǎng)殖多以池塘為主，而應(yīng)用無公害養(yǎng)殖技術(shù)階段，需要對(duì)池塘環(huán)境走出科學(xué)選擇，不但應(yīng)確保環(huán)境的適宜，同樣需保證鄰近區(qū)域環(huán)境不存在污染情況。選取環(huán)境過程中，應(yīng)確保交通條件較為良好，水資源情況充足，以此便于運(yùn)輸?shù)耐瑫r(shí)，保證水產(chǎn)品的良好生長態(tài)勢(shì)。應(yīng)用無公害養(yǎng)殖技術(shù)階段，對(duì)自然生長環(huán)境做出高度還原與模擬，位于池塘水域種植自然植物，如水草等，建立適宜的水環(huán)境，確保水產(chǎn)品能夠保持良好的生長態(tài)勢(shì)。水草種植過程中，應(yīng)對(duì)具體情況做出嚴(yán)格的管理控制，切勿產(chǎn)生過量種植等情況，養(yǎng)殖人員應(yīng)于種植前做出仔細(xì)觀察，對(duì)池塘具體情況做出全面了解，將水草面積做出科學(xué)合理的控制。除此之外，重視水質(zhì)調(diào)節(jié)，避免水體產(chǎn)生污染等問題，并存在相應(yīng)的微生物以及有益菌，確保良好的水環(huán)境，通過無公害養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

　　2.2科學(xué)選擇養(yǎng)殖品種

　　對(duì)于無公害養(yǎng)殖技術(shù)而言，科學(xué)選取相應(yīng)的養(yǎng)殖品種成為十分關(guān)鍵的內(nèi)容。對(duì)無公害養(yǎng)殖的具體應(yīng)用階段，養(yǎng)殖人員需要根據(jù)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)需求當(dāng)作主要導(dǎo)向，對(duì)養(yǎng)殖品種做出正確合理的選擇，盡可能選取市場(chǎng)實(shí)際需求量較高、經(jīng)濟(jì)效益良好的品種進(jìn)行養(yǎng)殖。與此同時(shí)，對(duì)養(yǎng)殖品種做出具體明確之后，應(yīng)該按照品種的具體特性，對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境做出科學(xué)合理的調(diào)整，并基于此對(duì)自然生長環(huán)境進(jìn)行還原與模擬，唯有如此，方可對(duì)綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)加以科學(xué)合理應(yīng)用。值得關(guān)注的則為，養(yǎng)殖品種選擇階段，基于品種特性的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)需求，若養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)整難度相對(duì)較高，則需按照水質(zhì)環(huán)境科學(xué)選取最為合理適宜的養(yǎng)殖品種，同時(shí)挑選搭配種類，采取立體生態(tài)混養(yǎng)的模式。除此之外，不論挑選哪類品種，均需挑選優(yōu)質(zhì)健康苗種，使養(yǎng)殖成活率以及生長速度得到充分保障，確保養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益能夠切實(shí)得到提高。

　　2.3科學(xué)選取微生物制劑

　　對(duì)于養(yǎng)殖而言，微生物制劑的使用，能夠?qū)λ�質(zhì)環(huán)境做出明顯改善，可以提供天然餌料，還能夠提高水產(chǎn)品免疫力等，對(duì)綠色生態(tài)技術(shù)的科學(xué)應(yīng)用，具有十分關(guān)鍵的影響與作用。基于此，科學(xué)選取微生物制劑亦屬于無公害養(yǎng)殖技術(shù)的關(guān)鍵內(nèi)容。目前情況下養(yǎng)殖水產(chǎn)品生長有益的微生物制劑種類相對(duì)較多，具體應(yīng)用階段，需要按照具體用途以及水質(zhì)情況，科學(xué)選取相應(yīng)的微生物制劑，如光合細(xì)菌、酵母菌、乳酸菌、復(fù)合EM菌與芽孢桿菌等，盡量選取符合微生物制劑，同時(shí)確保來源方便以及質(zhì)量良好，從而使具體效果更加顯著。除此之外，微生物制劑具體使用階段，同樣需要按不同的特性，采取不同的使用方法，具體使用總量需基于有效適量的標(biāo)準(zhǔn)原則。與此同時(shí)，確保使用的連續(xù)性，按照水質(zhì)產(chǎn)生的具體變化情況，定期對(duì)各不相同種類的微生物制劑采取交替使用，并需掌握微生物固定化技術(shù)、生物膜技術(shù)以及生物絮團(tuán)技術(shù)等，使養(yǎng)殖水域的水質(zhì)環(huán)境質(zhì)量，按實(shí)際調(diào)整效果能夠得到相應(yīng)的提高。

　　2.4科學(xué)調(diào)節(jié)水質(zhì)

　　加強(qiáng)水質(zhì)調(diào)節(jié)屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖的關(guān)鍵內(nèi)容。可運(yùn)用物理化學(xué)水質(zhì)調(diào)節(jié)及以及微生物制劑對(duì)水質(zhì)做出科學(xué)調(diào)節(jié)，可以借助浮動(dòng)草床技術(shù)對(duì)水質(zhì)加以調(diào)節(jié)，能夠起到良好的生態(tài)調(diào)控效果。此技術(shù)基于自然環(huán)境規(guī)律，通過人工的方式將高等水生植物或改良過的陸生植物，以浮床當(dāng)作載體終止在養(yǎng)殖區(qū)域水面，利用植物根部產(chǎn)生的吸收與吸附作用以及物種競(jìng)爭相克機(jī)理，使養(yǎng)殖水體中存在大量的有機(jī)物質(zhì)與氮、磷得到有效的減少，達(dá)到水質(zhì)有效凈化的目的。該方法成本低廉、效果明顯、操作簡單能綜合利用養(yǎng)殖水域。在養(yǎng)殖生產(chǎn)中，只要重視對(duì)該技術(shù)的應(yīng)用，對(duì)實(shí)現(xiàn)綠色生態(tài)養(yǎng)殖具有很好的促進(jìn)作用。

　　2.5科學(xué)采用環(huán)保飼料

　　科學(xué)選擇飼料與正確投喂，屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要內(nèi)容，成為保證水產(chǎn)品良好生長的關(guān)鍵，還可以顯著增加經(jīng)濟(jì)收益。生產(chǎn)階段，應(yīng)養(yǎng)殖種類的具體營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)需求，選取營養(yǎng)均衡合理的環(huán)保型全價(jià)配合飼料或純天然飼料，同時(shí)可適當(dāng)添加益生菌等，還可提升飼料整體的利用率，使養(yǎng)殖品種具備良好的免疫力。盡量避免添加激素類與抗生素等藥物，做到綠色養(yǎng)殖。此外，掌握科學(xué)投喂技術(shù)，根據(jù)實(shí)際情況對(duì)投餌總量、時(shí)間與次數(shù)等做出充分明確，增加飼料整體利用率，避免對(duì)水質(zhì)產(chǎn)生污染與病害問題的出現(xiàn)，減少養(yǎng)殖所需成本，使水產(chǎn)品品質(zhì)得到提高。

　　2.6科學(xué)防治病蟲害

　　按照“預(yù)防為主，防治結(jié)合”的標(biāo)準(zhǔn)，提倡運(yùn)用生態(tài)綜合防治以及選擇中草藥進(jìn)行病害防治，對(duì)健康養(yǎng)殖技術(shù)綜合應(yīng)用和推廣，使養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境得到有效改善。同時(shí)堅(jiān)持科學(xué)混養(yǎng)以及密養(yǎng)，避免病害頻繁出現(xiàn)。嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，合理使用漁藥，保證高效、低毒與殘留小，并對(duì)病害做出科學(xué)正確的分析診斷，規(guī)范合理用藥，避免盲目與濫用的情況，遵守休藥期的嚴(yán)格規(guī)定，嚴(yán)禁使用國家禁用的漁藥。

　　結(jié)束語：

　　綜上所述，無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖是未來漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的方向，而魚類病蟲害是阻礙水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要因素，所以要不斷提高魚類病害防控技術(shù)，加強(qiáng)技術(shù)宣傳，讓水產(chǎn)養(yǎng)殖戶能夠掌握正確的無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，密度合理、科學(xué)用藥、科學(xué)投喂、掌握技術(shù)要點(diǎn)，從而實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

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　　養(yǎng)殖方向論文范文：水產(chǎn)養(yǎng)殖中硝化細(xì)菌的應(yīng)用

　　摘要：在目前的集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖模式下，養(yǎng)殖水體中常會(huì)累積大量的氨氮類污染物，對(duì)養(yǎng)殖生物造成危害。硝化細(xì)菌可分解水中的氨氮，并將其轉(zhuǎn)化為可被生物利用的硝酸鹽，是水產(chǎn)養(yǎng)殖中常用的有益微生物。本文主要探討其在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用。