摘要:山豆根是一種藥用價值較高的中藥材，具有清熱解毒、止痛，治療濕熱黃疸、心率失常等功效，其根部含有多種生物堿，其中的苦參堿、氧化苦參堿等具有抗癌和抗霉菌作用.研究山豆根高產栽培技術，既滿足臨床醫藥的需求，又可解決農村過剩勞動力和農民就地就業問題，實現增產增收，為老百姓提供一條發展致富的道路.

　　關鍵詞:山豆根;高產栽培技術;研究進展

　　農作物論文范文：農作物栽培技術與高產途徑

　　這篇農業大學研究生論文發表了農作物栽培技術與高產途徑，我國是一個人口大國，雖然土地面積廣闊，但是人均面積卻很少，所以我國面臨著糧食問題，通過改進農作物栽培技術來提高農作物產量，才能很好的保障糧食的供給。

　　山豆根為豆科植物越南槐，別名:山大豆根、廣豆根、南豆根、北豆根、苦豆根，主要分布在貴州、廣西、云南的石漠化地區[1]，它以溫暖環境和疏松肥沃的土壤生長較好.山豆根是一種藥用價值較高的中藥材，具有清熱解毒、止痛，治療濕熱黃疸、心率失常等功效，是生產治療咽喉疾病中成藥的主要原料之一，其根部含有多種生物堿，其中的苦參堿、氧化苦參堿等具有抗癌和抗霉菌作用，也是民間治療家禽口蹄疫病的良好中藥材，與中藥黃蓮享有“苦口良藥”之稱.目前市場常見的含有山豆根有效成分的主要產品有“肝炎靈注射液”、“桂林西瓜霜”、“抗病毒顆粒”等;國內主要分布及種植區有廣西、貴州、云南、廣東、四川，野生資源瀕臨枯竭，人工種植規模不大，生長周期長.因此，山豆根產業有很大的市場空間.目前，貴州黔西南山豆根種植面積不大，零星分散，主要種植在安龍縣、興義市，種植面積約30hm2.

　　隨著臨床的廣泛應用和出口日本、韓國等國家，山豆根藥材的需求量不斷增加，其市場價格逐年攀升，由于利益驅動，野生資源瀕臨枯竭.山豆根也是治理喀斯特石漠化的優良物種，因此研究山豆根的種苗繁殖、高產栽培、打造優質種源地，為發展山豆根產業打下基礎，實現經濟和生態雙重效益，為脫貧攻堅起到一定的助推作用.從已有的研究來看，對山豆根的化學成分、藥理研究得比較多，但是關于山豆根的高產栽培技術研究，尤其是關于山豆根標準化種植報道還不多，說明山豆根高產栽培技術研究方面還存在一些瓶頸問題，有待突破，比如建立山豆根高產栽培技術和標準化種植體系.因此，建立山豆根種質資源圃，收集瀕臨枯竭的山豆根種質資源，保護瀕臨枯竭的山豆根資源，在全省范圍內建立山豆根高產栽培技術和標準化種植體系，從而提高山豆根的產量，既滿足醫藥臨床的需求，又為老百姓提供一條發家致富的道路，解決老百姓的增收問題、農村過剩勞動力和農民就地就業問題，從而滿足人們的需求.根據近年來課題組在貴州黔西南石漠化地區試驗栽培實踐，對石漠化地區山豆根高產栽培技術研究的進展做簡要的概述，以供有關方面的參考.

　　1石漠化地區山豆根高產栽培技術研究

　　1.1品種的選擇

　　選擇貴州地道中藥材山豆根品種.

　　1.2種植環境條件

　　選擇在土層深厚、質地疏松、排水良好的砂性壤土或黃壤進行種植.貴州地道中藥材山豆根適宜生長于年平均氣溫為17~22℃地區，最適宜生長溫度為23~32℃.年平均空氣相對濕度宜在80%以上.

　　1.3栽培技術

　　1.3.1種子育苗技術

　　播種育苗季節，春季播種時間一般在2月底至3月中旬進行，秋季播種將采收的種子晾曬干，去除雜質后進行.育苗采用大棚營養袋集中育苗，在播種前，準備裝好基質的營養袋，澆透水，采用種子經催芽露白后放入營養袋，每個營養袋放入1~2粒種子，營養袋高20cm，蓋土3cm.營養袋之間的距離為10cm×10cm，苗高15~20cm進行移栽.

　　1.3.2苗期日常管理

　　遇到干旱時，采用噴灌系統進行澆水，澆水要均勻，保持苗床濕潤，雨季要注意排水，防止苗床積水.苗期采取除草2次，施肥2次，以農家肥為主，每次施腐熟農家水肥1000kg/667m2.

　　1.3.3育苗移栽

　　提前做好土地的平整，平整土地時，撒施腐熟的農家肥，種植前1個月深耕翻曬，將農家肥與土壤混合均勻.種植前犁耙土塊細碎，起廂面寬120cm，高15~20cm，留40cm過道，整平廂面，將水澆透廂面后蓋地膜，采用黑膜進行覆蓋，保持土壤濕度.按株距40cm、行距50cm挖穴，穴長、深、寬為20cm×10cm×15cm，每穴放種苗1株(營養袋苗)，放苗時要注意營養袋的放置，不能倒置，不能損壞營養帶，要讓山豆根苗自然伸展放在穴里，覆土過根莖為宜，把土稍壓實，并澆足定根水.

　　1.3.4田間日常管理

　　除草、培土:每年3—10月，每月除草、培土各1次.適時澆排水:生長發育期間，保持土壤濕潤.遇到干旱時，要及時澆水;遇到暴雨時，要做好排水的日常管理工作.施肥:采取施肥配合除草培土后一起進行.每年施2次腐熟農家肥，在3—4月與10月除草培土后一起進行.幼苗生長期平均每株1kg，第2年后平均每株2kg，均勻撒施于植株旁邊，施后培土.

　　1.3.5病蟲害防治

　　1)防治原則:主要采用“預防為主，綠色防治”的原則，在預防時，使用生物農藥，禁止用農藥殘留高的農藥，以免影響山豆根的藥效.2)防治方法:a.農業防治.加強田間日常管理，增施腐熟的農家肥，發現病株時，立即拔出病株進行燒毀或者深埋.采取輪作的方式減少病蟲害的發生，在育苗移栽前，深耕土壤后在高溫陽光下暴曬，采用生石灰對土壤進行消毒處理等措施抑制病蟲害發生.b.化學防治.根腐病:危害的主要原因是病原菌從山豆根根部侵入，破壞根部的維管束，造成根部腐爛，導致山豆根吸收水分和營養不足，地上部分呈萎蔫狀.可使用甲霜惡霉靈、多菌靈等進行土壤消毒，在發病初期可使用銅制劑或甲霜惡霉靈進行防治.黃斑病:危害的主要原因是蟲螨刺吸山豆根的葉片，造成山豆根的葉片正面出現不規則黃色小黃斑，嚴重影響光合作用.防治方法:初發病時，可使用75%的百菌清700倍液，每隔7~8d對著病葉噴霧1次，持續2~3次.

　　1.3.6采收、加工和貯藏

　　種植3~4年后采收，但最好是4~8年以后采收.采收時間最好在秋季8~9月，采收時將根部挖出，用枝剪除去地上部分，保留根和根莖，把根部的泥沙洗凈，曬干或烘干，置干燥、陰涼、通風處貯藏.

　　2效益分析

　　2.1經濟效益

　　通過山豆根高產栽培種植，密度為3000株/667m2，存活率達90%，種植周期為3年，平均每株塊莖鮮重約400g，每年產量為360kg/667m2，目前市場價格70元/kg，每年收入約2.5萬元/667m2.每年投入資金約0.55萬元/667m2，其中，種苗費0.2萬元，土地租賃費0.1萬元，肥料費0.1萬元，務工費0.15萬元，每年純收入約1.95萬元/667m2，經濟效益顯著，帶動中藥材產業優質、高效的發展.

　　2.2社會效益

　　通過山豆根高產栽培種植，有效的進行產業技術集成，促進中藥材種植水平大幅度提高和中藥材產業發展.通過開展中藥材高產栽培試驗示范和農民技術培訓，確保技術進村入戶，做好科技二傳手，助力脫貧攻堅.充分利用農村的自然資源、勞動力資源等，解決農村過剩勞動力和農民就地就業問題，推動鄉村振興.

　　2.3生態效益

　　貴州黔西南是生態環境最為脆弱的石漠化地區.由于經濟落后地區人們過度開發和利用自然資源，造成生態環境惡化，最終阻礙社會經濟的發展陷入惡性循環，從而導致石漠化現象.解決石漠化問題是整個貴州喀斯特山區最為緊迫的任務之一.中藥材山豆根是治理石漠化的優良物種，通過中藥材山豆根的輪換種植、可以實現生態環境的良性循環.

　　3展望

　　山豆根是一種藥用價值較高的中藥材，具有清熱解毒、止痛，治療濕熱黃疸、心率失常等功效，其根部含有多種生物堿，其中的苦參堿、氧化苦參堿等具有抗癌和抗霉菌作用.四川光大制藥、廣西桂林三金藥業、桂林集琦藥業、貴州神奇藥業等都使用山豆根作為主要配方，再加上該產品大量出口，目前供求仍有較大缺口，由于山豆根生長周期長，產量低特點，預測在未來5年內，該產品有很大市場空間和增值空間.從已有的研究來看，對山豆根的化學成分、藥理研究得比較多，但是關于山豆根的高產栽培技術研究方面，尤其是關于山豆根標準化種植報道還不多，說明山豆根高產栽培技術研究方面還存在一些瓶頸問題，有待突破，比如建立山豆根高產栽培技術和標準化種植體系.

　　因此，建立山豆根種質資源圃，收集瀕臨枯竭的山豆根種質資源，保護瀕臨枯竭的山豆根資源，在全省范圍內建立山豆根高產栽培技術和標準化種植體系，從而提高山豆根的產量，既滿足醫藥臨床的需求，又為老百姓提供一條發展致富的道路，解決老百姓的增收問題、農村過剩勞動力和農民就地就業問題，從而滿足人們的需求.通過對貴州石漠化地區山豆根高產栽培技術的研究，對貴州中藥材產業特別是山豆根產業發展搭建一個研究平臺，解決中藥材自然資源的供給與持續開發利用之間的供求矛盾，給農民帶來實實在在效益.中藥材山豆根是治理石漠化的優良物種，通過中藥材山豆根的輪換種植，可以實現生態環境的良性循環.既解決農民的收益問題，又實現了治理石漠化的效果，對助推脫貧攻堅具有重要的現實意義.

　　參考文獻:

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　　[3]鄒恒偉.山豆根的研究進展與趨向[J].廣西農學報，2014，29(3):44G47.

　　[4]鄧銀華，徐康平，章為，等.山豆根化學成分研究[J].天然產物研究與開發，2005，17(2):172G174.